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中秋趣事做月饼

时间:2024-04-21 11:42:35 | 投稿作者:用户整理

李白曾经说过“举头望明月,低头思故乡。”对啊!中秋是个让家上团圆的时刻。说到团圆,可能我都想起吃月饼,月饼也叫胡饼、宫饼。今天我为大家介绍的中秋趣事是做月饼。

首先,我们要准备白面粉、蛋黄、红豆沙馅、白糖浆、碱水、生油,鸡蛋。第一步将白糖浆、碱水、生油、面粉一点点融合,我用我最大的力气把它们和成面粉。第二步我把和好的面粉揪成大小相同的小面团,虽然我揪的不太好看,但我已经很努力了。第三步把豆沙捏成同样大小的面团用擀面丈做成一个大小相同的小小的面饼。第四步将馅团包好的面饼内揉成面球,眼看就要做好了作 文 吧Www.ZuoWen8.coM,可我正要去拿饼具时我的衣服挂在面板上面的环扣上,把做好的月饼全部撒到了地上,我看着自己的成果没了,心里很不是滋味,妈妈鼓励我说:“宝贝没事,我们可以从头再来一遍。”妈妈的话给了我鼓励,我们按原来的方法重新做了一遍,我更加的熟练了。月饼做成面球时,只要把它放在模具里压一下,就放进烤箱里,但在烤的过程中拿出来刷上蛋液,免得烤焦或粘在一起。

时间到了,妈妈拿出制作好的月饼,香喷喷的,我们开始品尝,味道很不错吗。做月饼这件事令我非常开心,因为我在秋季这丰收之季品尝到了自己的劳动成果。

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