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做清明粿

时间:2026-06-08 13:39:28 | 投稿作者:会员发布

一年一度的清明节到了,家家户户都在准备做清明粿,我们家也不例外。我早早地起床了,因为我们一家要去太外婆家做清明粿。

为了做清明粿,大家做了很多准备工作:阿姨婆摘艾草、洗艾草、煮艾草,她把煮熟的艾草揉作 文 吧Www.ZuoWen8.coM搓成一个个小绿球;外婆准备经典的芝麻糖馅料,先把芝麻炒熟、打碎,加上白糖做成馅料。

一切准备就绪,全家人在这一天聚在太外婆家包清明果。只见外婆先把艾草和米粉、糯米粉揉成一个大青团,再把它搓成长条用刀切成小段,搓成小青团,然后用手指抠一个洞洞,放入经典的芝麻馅料,搓成圆形特别的光滑,最后把圆形青团放进模具中压平,一个扁扁的圆圆的青团就出来啦!一个个小青团如同一颗颗绿宝石,漂亮极了。整个厨房都散发着艾草的清香,我迫不及待地吃上自己包的青团不甜不腻刚刚好,心里可高兴了。我想这就是春天的味道。

体验清明节的习俗真的好开心呀,当然最快乐的是大家能聚在一起包清明粿!

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