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家庭烧烤

时间:2026-01-21 13:53:40 | 投稿作者:用户整理

当我踏进家里时,一股关东煮和烧烤的香味扑鼻而来,迎面便是几只煮的涨了气的贡丸和鱼豆腐与盛着丸子等的关东煮。

我们先将每只贡丸切成一半,将鱼豆腐切片,盛在锡纸里,然后将它们推进空气炸锅里,用空气炸锅拍打和烧烤。不一会儿,贡丸就成了一只只“白色气球”,则鱼豆府则成了“黄色皮球”作 文 吧Www.ZuoWen8.coM,没过多久又像泄了气的小防似地变回干巴巴的状态,然后先往锅里倒水,再放上丸子、鱼豆腐等食材煮,放少许盐、黄白菜、菠菜调味,煮上十几分钟,一锅香气四溢的关东煮就出锅了。

拿一片生菜,夹上炸贡丸撒上一点烧烤料,炸贡丸虽有些干巴却被生菜带来的水分滋润了,烧烤料使味道免于单调。这样吃起来味道还不错,再来包上一块鱼豆腐,那便是即鲜嫩又脆爽,吃这些丸子哪能满足我的胃,于是打开冰箱又找出了一块牛肉、一包培根、我把牛肉切成薄片,用黑胡椒粉、生抽、耗油腌制一下,然后拿上锡纸把牛肉薄薄的铺上了一层,放上空气炸锅,烤了十分钟左右,我用生菜包一片撒上烧烤料,包上一口,哇哦,这不就是外面烤肉店吃的味道吗?以后可以不用去店里了,家就可以弄了,后面又烤了培根,味道也是相当不错。

这就是家庭烧烤,那香味仿佛现在还在口腔里回旋,令我竟犹未尽……

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