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炒米饭

时间:2025-10-14 14:44:40 | 投稿作者:用户整理

这个暑假真是个多事之秋,先是舅舅骑车出事,锁骨粉碎性骨折住院,还没等出院呢,外婆又摔伤了腰,妈妈每天两头跑,忙成了小溪,我也一下子成了孤家寡人了。没有妈妈的一日三餐的供应,零花钱很快就所剩无几,为了填饱肚子看来我只有自己下厨房了。

做点什么呢?打开冰箱,看着里面吃剩下的米,鸡蛋、蒜薹、火腿等,我灵作 文 吧Www.ZuoWen8.coM机一动:不如就做一次炒米饭吧!说干就干,很快我就把东西全都准备好了。

开火了,我脑海中不断重演着妈妈炒饭时的样子,我先把油倒在锅里一点儿,等油热了以后,该倒入鸡蛋液了,可看着烧得滚烫的油锅我的手不由自主又缩了回去,掩锅熄火,离开了厨房,半天惊魂未定。但一想到妈妈做的喷香的米饭,我的肚子又不争气地叫了起来,仿佛耳边又响起了妈妈的话:你也长大了,该学会自己照顾自己了。我决定拼上一拼,豁出去了,把蛋液溜着锅边试一试,随着“嗞”地一声,蛋液进了油锅,很快鼓起了大泡,并没有我想象中的油花四溅,我一下子心花怒放,拿起锅铲,开始翻鸡蛋,不一会儿,金黄的鸡蛋就炒好了。接下来,我把锅底的葱花爆香后倒入蒜薹、火腿丁、番茄,炒出番茄汁,再把米饭放入锅中搅拌,待米饭与配料混合均匀后,锅里就变得鲜艳起来,绿的是蒜薹,红的是香肠丁和西红柿,我再把金黄的鸡蛋也放入锅中,光颜色看着就很诱人。这时鲜香很快也钻进了我的鼻孔里,把我肚里的馋虫勾引得七荤八素。我又加入少许盐,炒米就大功告成了!我迫不及待把它盛到盘子里,拿勺子尝了一下,嗯!不错,和妈妈炒的一个味道,看来我还是很有做饭天赋的嘛!

吃着喷香的米饭,我给妈妈打了个电话,妈妈得知我吃的是自己做的炒米时,惊得半天没说话,许久对我说:孩子,你长大了,真了不起!放下电话,我忽然脑海里蹦出背过的一句话:天下事有难易乎,为之则难者亦易矣!突然就理解了。

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