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包饺子真有趣

时间:2022-07-07 12:28:35 | 投稿作者:注册用户

由于受暴雨的影响,我们已经上了三天网课了,眼睛都快累得睁不开了。今天是周末,雨也终于停了,我兴致勃勃地来到科技劳作兴趣班上课。

当我迈着轻松的步伐走到教室门口时,就听到有同学在大喊:“今天可以包饺子喽!”我一听,作 文 吧Www.ZuoWen8.coM心情更加愉悦,兴致倍增,健步如飞地跑进教室。刚坐下就有些迫不及待地想要动手包饺子了。

老师一看,人齐了,就拿出了提前准备的饺子皮和香喷喷的饺子馅儿,便开始边做示范,边讲解包饺子的步骤了。

虽然我在广东长大,但是我的爸爸和爷爷奶奶都是吃面食的北方人哟。家里逢年过节都会包饺子,所以我包起饺子来简直就是玩小儿科一样。我照着老师的样子拿起了一片饺子皮,又想起了奶奶平时包饺子的方法,很快便上手包起了饺子。

首先,我拿出一张饺子皮,轻轻地放在手心上,接着用勺子舀一勺饺子馅儿,大概有一个鸡蛋黄那么大一团就好了,轻轻的放到饺子皮的中心位置,然后将饺子皮对折,并把边沿捏到一起,这一步很重要,不但要把饺子皮捏紧,还不能露馅儿哟。最后,我还根据自己的想法,把饺子捏成了不同的形状,得到老师的啧啧称赞,我心里乐开了花。

你瞧,大家包出来的饺子真是形态各异。有的像小笼包,小小的,圆圆的;有的像金鱼,有着花瓣一样的尾巴;有的像元宝,如果用油煎出来,一定金灿灿的,就是金元宝了;还有的像挺着大肚子的将军,昂首挺胸,特神气……

包完饺子,我们还一起煮了饺子,享受了包饺子带来的乐趣。吃着香喷喷的饺子,心里美滋滋的。这真是“自己动手,丰衣足食”呀!

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