卖包子的光头老板
还没过完元宵节,我们就开学了。我像往常一样出门去上学,大约7:10左右,只见那家包子铺已经开张了。一股一股的热气升腾, 好像一位仙女从蒸笼里溜了出来。
那是一家开在我家转角处的包子铺。店里并没有什么华丽的装修,小小的空间里,一张破旧的桌子上,摊着许多张包子皮,还有一大碗肉馅和一大碗菜馅,天花板上的电风扇不停地跳起优美的圆圈舞,墙壁上点点油渍,从头到脚透露着一股朴素的味道,就连上面的广告牌也有些掉漆了。
包子铺的老板是一个看起来大约四五十岁的男人。他人不高,光头,身体还略有些发福,脖子上挂着一条沾了些油渍的围裙。从他的脸上,看得出他经历了岁月的沧桑,眼角长长的皱纹诉说着奋斗的故事。尽管如此,他每天依旧很早地摆摊位,为忙碌的人们提供一口暖呼呼的早饭。
他面对每一个客人,总是笑脸相迎,那咧开的笑容,似乎能温暖一个人寒冷的内心。虽然现在疫情需要戴口罩,但他笑起来弯弯的眉毛却是掩盖不住的。老板总是乐呵呵地喊上一句:“小朋友,要包子吗?”看起来,就是那样的憨厚可掬。他那治愈人心的笑容似乎和包子蒸笼冒出的一缕缕青烟,融在了一起,浮现在了我作 文 吧Www.ZuoWen8.coM的眼前。
我经常买他家的包子,对我而言,最幸福的时刻并不是吃包子的时刻,而是从蒸笼里拿包子的时候……蒸笼很大,又高又胖的,里面想必已经装了一层又一层的包子吧。等待的过程,我忍不住咽了咽口水。蒸笼都是竹子做的,当上面的盖子被拿开的时候,一缕缕白烟瞬间拥抱了整个小店,似乎我也沾上了这一点点的仙气。这烟洁白无瑕,似乎是这烦躁的世界里唯一纯真的东西了。那烟亦不是我们平时所说令人呛鼻的烟,而是散发着一股淡淡的米香,又夹杂着淡淡的肉香。这,是生活中最淳朴的味道。
“好咯!”老板又喊了起来,带着一次性手套,小心翼翼地拿起一个冒着热气的包子装乐呵呵地递给我,“小心点,别烫着了!”这句话就像一股暖阳,在乍暖还寒的初春让我平常到了幸福的味道。大口地咬上一口肉包子,外面的皮软软的,肉汁在里面流淌……怎一个满足了得!
可惜,这样的美味,只是一瞬间的,但是朴素的劳动精神,却在每一个包子铺、豆浆店、豆腐店传递,永远不会消失。那白色升腾的青烟,是每一个清晨最美的画景;那一口咬下汁水满溢的口感,是留在我童年记忆里的美食……散也散不去了……
早安,包子铺!




