童年的味道
童年的味道随着爷爷的去世埋藏在记忆中,已有许多年没有出现在味蕾中了。
一日,我在商场中偶然看见几碗黄色的酒酿,忆起儿时的桂花酒酿圆子。回到家中,那儿时的味道久久在我心中徘徊,我决定寻回儿时的味道。
说干就干,我立刻在网上购买了两包鲜桂花,一盒酒酿和两袋小圆子。在到货期间,我在网上找了许多桂花酒酿小圆子的方子,准备一个一个试。
到货后,我兴致勃勃地开始试。先把桂花洗净,放入锅中和蜂蜜炒黏稠。金黄色的桂花和暗黄色的蜂蜜在锅中翻涌,一瞬间,甜蜜的香味溢满整个房间,就像同时点了几十个香薰一样。
我信心满满的做下一步,倒水和加酒酿。这一步非常需要耐心,要熬近一个小时。我边熬边做家务。时间很快就过去了,打开锅盖浓香的气息扑面而来,我加入小圆子,最后煮了两分钟,做好了。
我赶紧舀了一勺尝了尝,却不经拢起眉头,因为这不是作 文 吧Www.ZuoWen8.coM我儿时的味道。后来,我又试了三四种方子,都不对。
不知道不觉到了夜晚,我躺在床上辗转反侧就是睡不着。我闭上眼睛,静下来回忆儿时爷爷的做法。“叮”我的脑海中突然浮现出了一个极不确定的方子。
既然睡不着了,我想那还不如起床去试试。深夜,只有我这一盏灯还亮着。我按着记忆慢慢“摸索”,锅中的桂花汤升起了腾腾白雾,散发着淡淡的桂花香。
桂花汤终于熬好了,我加入白白胖胖的圆子,看它们在锅中升腾,翻滚。一分钟过去了,两分钟过去了……
终于,熬好了。我把它舀入碗中,淡黄色的桂花酒酿小圆子升腾着热气。我舀起一勺,送入嘴中,悠扬绵长的甜香味在口中蔓延,我的眼眶不禁湿润了。
金色的朝阳徐徐升起,我坐在窗边,寻回了儿时的味道。




