不同时代的别样美味
时间:2022-07-26 10:07:56 | 投稿作者:注册用户
姥姥告诉我:在她小的时候,一到春天,每天早晨大人们要去“上工”,孩子们只要能提得动篮子的,就都要出去挖野菜。把野菜挖回来,拌上少量又特别粗糙的玉米面,蒸成窝窝头,成为一家人的口粮来食用。虽然不多,但也没有其他粮食,所以一家人吃得还是津津有味的。从那以后,一直到生产队分粮,野菜成为了人最主要的充饥裹腹来源。
妈妈告诉我:她小时候,春天到来,每天放学写完作业或者节假日的时候,小朋友们都会提着篮子到小树林里采野菜。野菜挖回来,大人们也从地里回来了,或是生食蘸酱,或是凉拌,或是煮汤,或是随便炒一下,姥姥就会把野菜做成一道菜作 文 吧Www.ZuoWen8.coM肴,给平淡一冬天的饭桌增添一抹绿色。家人们吃得分外开心。如果今天野菜采得比较多,种类也比较好,大人们会给孩子们奖励一角、五分钱的“小淘气”呢!从那以后,一直到夏天,其他蔬菜成熟,野菜成为了人们最主要的餐桌美味菜品。
我在周末的时候,爸爸妈妈和我一起郊游。爸爸在钓鱼,妈妈就领着我到附近的小树林里去认识可以食用的野菜种类,并把它们采回来。妈妈会用多多的肉馅和野菜一起做成美味的野菜饺子,还会把野菜放进做好的酱炖鱼鱼汤里蘸着吃,我觉得也挺好吃的。采野菜现在对我来说,是郊游时休闲娱乐的方式,野菜是吃惯了鸡鸭鱼肉和其它人工种殖蔬菜时的一种口味调剂,是平常难得吃到的养生山珍。
从姥姥到我,经历了三代人,同时也经历了在中国共产党领导下,从建党初期艰苦奋斗老百姓还吃不饱,到改革开放初期人们吃得饱却吃不好,又到了我们现在生活质量飞速发展,商超遍地,人们不但吃得饱又吃得好,还吃得精致的过程。我相信我们这一代,我们的下一代,下下代………只要热爱祖国,相信党,跟党走,坚决拥护党的领导,生活将会变得越来越美好!
我们现在要努力学习,长大以后努力工作,为中国成为各领域世界领先的大国,贡献自己的力量!加油!
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