年味儿
时间:2023-07-10 10:19:53 | 投稿作者:用户整理
“爆竹声中一岁除,春风送暖入屠苏”。妈妈告诉我今年在姥姥家过年。这是第一次到姥姥家过年,所以我很激动,恨不得马上就能飞奔到姥姥家。
越接近新年,年味越来越浓,年味儿是什么?我觉得年味儿是姥姥的味道,姥姥的味道酸甜苦辣,其中我最喜欢的是冰糖葫芦的甜。
最喜欢姥姥做的冰糖葫芦。做冰糖葫芦首先有红润的草莓,接着洗净去蒂去核,晾干水分,每个山楂和草莓都插上一个作 文 吧Www.ZuoWen8.coM牙签,看着小巧可爱。为什么用牙签呢?糖葫芦不应该是一串一串的嘛?哈哈告诉你,记性差的姥姥忘记买长签子啦!
接下来就到关键之处——熬糖浆了。我们全围在厨房里盯着姥姥,姥姥把冰糖放入锅中加入些水,慢慢地整个厨房飘着甜甜的香味。糖浆熬好,姥姥拿起草莓,一个一个在锅里转上几圈,草莓都穿上了晶莹剔透的外衣。我们看得口水直流,我没忍住就拿起一个放进嘴巴,啊!还没凉透,烫得我龇牙咧嘴。哈哈哈……耳边传来姐姐、弟弟的爆笑声。姥姥赶紧从冰箱拿个冰块放我嘴巴里,才解救了我的嘴巴。等糖葫芦完全凉透,我们就迫不及待的一手一个,一口一个,冰糖在嘴里慢慢融化,甜味涌上心头,我们一脸满足、陶醉……
糖葫芦点亮了姥姥的味道,我喜欢姥姥家的年味儿,欢乐甜蜜。
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