飘香的端午节
时间:2023-07-20 10:04:13 | 投稿作者:用户整理
端午将至,家中又开始准备过节种种事宜。对于我,却好像只在乎那独有的香味。
咸鸭蛋是每年四、五月都有的味道。早上一碗泡饭,两个咸蛋,下饭,也可以填饱肚子。将咸蛋稍尖的一头在碗边敲敲,那脆弱的壳便脱落下来,露出白花花的蛋白,用筷子轻轻撩开,红中带黄的油沿着壳流下,直叫人垂涎三尺。蛋黄泛着油光,宛如一颗被精雕细琢的宝石,真叫人下不去嘴。还是忍不住用筷子搛了放入口中,又咸又鲜,香味四溢,令人回味无穷。
更令我期待的还是粽子。外婆包的粽子千姿百态,内馅也各种各样,每吃一个粽子都像在拆盲盒。因为,你永远也不知道下一个粽子是什么口味?当然,外表也很重要。让人一看就与众不同,才能在众多粽子中脱颖而出。挑出一个粽子,或是三角形,或是方形,再揭开一层又一层的粽叶。这粽肉就像一位作 文 吧Www.ZuoWen8.coM害羞的姑娘,藏在这碧绿的天衣后。颗颗饱满的糯米粒吸足了粽叶的清香,红豆就像玉石镶嵌在其中,宛如艺术品,让人不知如何下口?不待那热气散去,我已迫不及待捧起一个我最爱的米粽,蘸上些许白糖,咬下一口,又糯又黏,与白糖的甜互相融合,香甜味在口中漫延开来,一连吃下几个也不感觉腻。
关于端午节的由来,流传最广泛的就是:战国时期楚国诗人屈原在五月初五跳汩罗江自尽,百姓为了不让鱼虾吃掉他的身体,用粽叶包裹食物扔进江中,之后形成了端午食粽的风俗。
飘香的端午节,不仅有咸蛋与粽子的香,更有人们对文化的传承与发扬,总是让人期待不已!
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