年夜饭
“爆竹声中一岁除，春风送暖入屠苏”。伴随鞭作 文 吧Www.ZuoWen8.coM炮声，欢呼声，祝福声，年的脚步已悄悄然临近。
从初学走路的孩童，到踩着滑板风驰电掣的少年，从行色匆匆的中年，到双鬓斑白的老人，提起过年，谁不期盼？浓浓的年味，在穿新衣戴新帽的喜气洋洋里；在火红的春联福字里；在大吉大利的红包里；在阖家团圆的温馨里；在灿烂绚丽的烟花里……
对我而言，年的味道是从厨房里飘出来的，在欢聚一堂的年夜饭里。
年夜饭是过年的重头戏。忙忙碌碌一年，在除夕这天，亲人们从四面八方聚在一起，围坐在桌前，吃一餐团圆饭，告别过去，憧憬未来。这张圆桌，也正如这一桌亲人，不管走向何方，心的终点永远是最初的起点——家。
年夜饭可不是平平常常的一餐，大人们早一个月就开始策划安排。先选地点，今年姨妈搬新家，按照老规矩，要在姨妈新家里过年。外公外婆提前从老家来到长沙，带的土鸡土鸭和特产腊肉香肠足足塞满了车的后备厢；还有爷爷奶奶，叔叔婶婶也要来姨妈家团年。
菜谱可是更要精心安排的。青菜和鱼必不可少。“第一口吃青菜，四季常青”；“第二口吃鱼，年年有余”；珍珠丸子寓意着圆满；玉兰片寓意着吉祥如意；猪尾猪头寓意着好的开始，完美的结尾，有始有终；香肠腊肉寓意着红红火火……当然还要有小朋友爱吃的蛋卷、虾，大人下酒的梅菜扣肉、花生米……经过姨妈和婆婆细细讨论，征求大家意见，虎年年夜饭的十五道菜郑重敲定了！
除夕一大早，姨妈、婆婆和妈妈就在厨房里忙活，炒煎炸煮蒸，忙得不亦乐乎。她们可是每年年夜饭的主厨，十八般厨艺样样精通，做的菜色香味俱全。熬鸡汤的罐子欢快地“咕咕”唱着歌，高压锅里的腊味“滋滋”地酝酿美味，伴随着叮叮咚咚的切菜声，好一首动人的美食交响曲！我负责上菜摆盘，哥哥负责倒饮料，弟弟负责拿碗筷，爸爸和姨父在摆齐椅子，外公在准备水果，每个人都面带微笑，每个人都在为年夜饭忙碌着。
开饭了！大人们喝酒，我们喝椰汁，所有的杯子碰在一起，大家心也在一起！相互祝福，“祝哥哥考上重点高中，祝弟弟心想事成！”我说道。“祝姐姐每天开心，虎年玩转！”弟弟说道。我和哥哥噗嗤一笑：“是玩转虎年！”弟弟不好意思地嘿嘿笑了。哥哥和我干了一杯椰汁：“祝你学业有成！”一旁的大人们也是乐呵呵的，相互分享，相互感谢。聊生活，聊工作，聊昔日记忆，聊未来可期。饭菜很香，饮料很甜，餐桌旁的兰花开得正艳，想必它也陶醉在这大家庭温馨的景象中了吧！虽然外面飘着雪花，我却觉得很温暖，因为我沉醉在亲人们深深的爱意里。
年夜饭，我品尝到的不仅是美味佳肴，更是亲人们勠力创造美好生活的同心同德，对未来心怀憧憬的乐观向上，一家人其乐融融的天伦之乐。
不管时光斗转，这年夜饭的香味儿和欢笑声是永远不会从我的记忆中抹去的。