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大闸蟹

时间:2025-03-11 12:31:11 | 投稿作者:周诗雨

秋季,菊香蟹肥,正是品尝大闸蟹的好时光。

姑婆家住在江苏阳澄湖,所以每年都会给我寄大闸蟹。今年的大闸蟹没有往年大,但还是一样好吃。

一回到家,我就迫不及待地往厨房跑,大闸蟹已被妈妈放到了水槽里了,只见它们身披青白的盔甲,张牙舞爪的,爪子已被绳子捆的结结实实、动弹不得。白白的肚皮鼓鼓的,口吐白沫,它们的眼睛就像乌龟的头一样,一伸一缩的,一对大钳有棕色的绒毛,摸起作 文 吧Www.ZuoWen8.coM来很舒服。

我和妈妈一起把大闸蟹洗干净,放入蒸锅,等开水烧开大火蒸十五分钟就好了。只见耀武扬威的大闸蟹一出锅,就变的红通通的,这时全家一起开动。我熟练的掰下蟹腿,放到嘴里,真香啊!然后我开始吃蟹黄,轻轻一掰蟹壳就开了,里面是金灿灿的蟹黄,有点像鸡蛋黄,我一口吸进嘴里,软软的,非常嫩,也非常鲜,真是美味啊!

虽然我每年都吃大闸蟹,但还是吃不腻,你们喜欢吃大闸蟹吗?

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