温州的过年习俗
时间：2022-06-19 12:28:26 | 投稿作者：会员发布
每年的腊月一过，就有俗语说：小孩小孩你别馋，过作 文 吧Www.ZuoWen8.coM了腊八就是年。一转眼，春节的脚步也越来越近了。
在温州，温州人到了年底就开始着手操办“分岁酒”，家人或是亲朋好友团聚在一起，共进晚餐，欢声笑语，一般就在腊月里开始进行了。如果有人在外地赶不上吃分岁酒的画，那必须让出一个位置来，摆上筷子，倒上酒，表达对他们的想念。如果盼子心切的话，就在席上外加一酒杯和一双筷子，预示来年人丁兴旺，称“添丁增口”酒。
由于我们过几天要回老家了，爸爸这天就请了他的一些朋友来我们家吃分岁酒。其实就是一顿家常便饭而已。他还是很认真对待这次的请客，提前和妈妈商量了准备哪些适宜的饭菜。早上爸爸出门就进行了大采购，有鱼头，螃蟹，牛肉，各种水果等。他一到家，马不停蹄的开始着手清理各种蔬菜水果。看着老爸一一清理出来，我可以想到晚上的大餐是多么丰盛。想到这里，我有些小小期待。到了下午，妈妈下班回来，和我们打过招呼之后，洗过双手，就一头扎进厨房开始料理食材了，随着时间的等待，我看着一盘盘美味佳肴端上了饭桌，当全部摆好之后，色，香，味俱全。紧接着客人们也陆续到了，客人们都夸赞妈妈的厨艺，酒店大厨的级别。呵呵，妈妈就是按照酒店的饭菜标准准备的呢。有冷盘，热菜，煲汤，甜品，主食。对此，我只能说在这样的时节，请客人来家里吃饭是多么隆重而繁琐一件幸事啊！而当我们坐下来享用着家庭分岁酒时，大家一起回顾这一年的收获及感触，也谈论着新的一年计划和安排，这难道不正是我们团聚的意义吗？在中国的这样传统节日里，家庭聚餐不仅增加了朋友之间的情谊，也更增添了亲情之间的情感。
分岁酒是温州传承下来的过年习俗，希望我们世世代代的传承下去。
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