挫折也是财富
我十岁那年，父母外出打工，我由奶奶照顾。
有一次，哥哥和奶奶都不在家。我饿得头昏眼花，却苦于自己做不来饭菜。还好兜里有几块零花钱，只好去百货店买点小零食，暂时抵御一阵饥饿。奶奶很晚才回来，那时，我已经昏昏睡去。
第二天，想起挨饿的事，再加上奶奶已经年迈，不能给她增加过重的负担，我便打算学习厨事。说出想法，奶奶很开心，并向我详细介绍了煮饭、炒菜的常识。我听得很认真，拿不准的地方，她又讲给我听。
第一次学做菜，烧油时火力过猛，倒进去的花菜，瞬间给烧煳了。然而，我又忘了打开油烟机，满厨房似乎都是催泪弹，我被呛得泪流满面。奶奶见大事不妙，立即跑进来，先是把我拉出厨房，然后又去关了电磁炉，打开油烟机。我很烦恼，怎么炒菜都那么惊险，奶奶若不出手，接下去可能就要发生一场火灾。
第二次学做菜，我吸取了之前的教训。先打开油烟机，然后再开启电磁炉，摆好小锅，开始燃油。火力也控制得很好，毕竟先前吃过亏。然而，并没有万事如意。这次的意外出现在另外一个细节，我没将锅里的水汽擦干，油的反应异作 文 吧Www.ZuoWen8.coM常激烈，导致滚烫的油滴溅到我的手上，立即烫起几个大包。
无奈，只好立即停止操作。由于没有烫伤膏，只能临时找来牙膏，涂抹到伤口上。过了一会，止住了痛痒，我戴上手套，才继续炒菜。这一次，炒的是洋芋丝，切得不够规范，粗一根，细一根。害怕炒的时间长，出现炒煳的惨状。没过一会，就铲起来了。吃饭时才发现，细丝固然已经透心，粗丝却还没过心呢！
第三次学做菜，好多了。既没有出现意外，菜的色香味也无可挑剔。放进嘴里，咀嚼的全是菜香。奶奶夸我：“你炒的菜真好吃，水平已经超过我咯！”听完，我们都开心地笑了。
后来，我又学着煮饭。淘米倒也简单，倒水入锅就讲究多了。第一次煮的饭，我一打开，成了一锅稀饭。奶奶没有笑话我，叫我下次少放一些水。第二次煮的饭，打开一看，成了一锅夹生饭。奶奶也没有嘲笑我，而是明确告诉我，放的水不能太少，要超过米一巴掌的深度。照着这种方法，第三次煮的饭，的确酥软可口。
从那以后，我为奶奶减轻了厨房的家务。同时，我也认识到，挫折也是一笔财富。吃一堑，长一智，厨事亦如此。