记忆中的牛丸面
时间:2026-05-02 11:23:22 | 投稿作者:曾梓韬
吃饭是为了生活,但生活并不仅为了吃饭。
——题记
儿时上学的路途中有一家潮汕面店,小店不大,十来个平方的铺面,三两张木制座椅,开放式的厨房一目了然。店主既是主厨又是伙夫,还要兼做收银。灶上终年冒着泡一锅带着奶香味的牛骨汤,“咕嘟、咕嘟……”,似乎在用一把喑哑的嗓音熬煮着平淡单调的时光。
而饥肠辘辘的清晨,我常常会进去点一碗牛丸面吃。
牛丸面的面条是手工制成,粗细均匀、香弹爽口、劲道在味,牛肉丸也是选取牛后腿肉用铁棒手工打制而成的。将水烧开后将面条下锅,当水温到达一定程度后,再将煮熟的肉丸一个个倒入汤中,并撒上一些碧绿的葱花。待做成之后,我常会蘸上一点点辣椒酱或者沙茶酱来吃,咸香爽口的味道真是回味无穷,我仿佛一名鉴赏家一样细细地品尝这一碗面。最特别的是将牛肉丸一口咬下去,在口中咀嚼,汤汁会从肉丸迸贱作 文 吧Www.ZuoWen8.coM出来,俗称“爆浆牛肉丸”,吃完后还有种意犹未尽的感觉。后来才知道那是融化后的牛油。
有一次因为闹钟响了我没有听见,睡晚了半小时,悠闲从容的晨间时光变得仓促而焦灼。等老板的牛肉面放上桌的时候,我发现距离上课时间只有10分钟。吃还是不吃?这真是个问题。当我还在犹豫是索性迟到把碗面吃完,还是直接跑去学校呢?那个时候响起了老板熟悉的声音:“慢慢吃,别烫着!”我又想起了妈妈对我说过的话:“浪费粮食是可耻的!”于是,我用了最快的速度将碗里的牛肉丸汤面一扫而空,也不管面和牛肉丸的滚烫硬生生地塞入口中,只记得后来赶到学校时,不仅全身冒汗,连嘴巴和舌头也烫得火辣辣的。
但是在上了初中之后,我就搬家了,远离了曾经居住的片区也逐渐远离了曾经美好的童年时光。但记忆中的牛肉面不仅忠实地记录了我童年的天真与成长,而且记录童年的真实与美好!
记忆中的牛丸面作文600字 相关内容:
记忆中的春节作文600字初中
一年最重要的节日就是春节,是大家一年里期待的日子,旧的一年结束,新的一年开始。关于春节,每个人心中一定有很多美好的回忆,像春联、福字、年画、空竹、灯谜、花会、拜年、压岁钱等等。关于春节,一定都会在每个人心里留下深刻的回忆,像璀璨的珍珠,在内心深处闪耀,散发着迷人的光芒。春节对我来说最重要的就是年夜饭...
记忆中的他作文600字一篇写人的作文
小时候,外公和外婆总是带我去太爷爷家玩。因此,我与太奶奶、太爷爷感情便十分得好。那时,太爷爷已经九十多岁了,记得那时候外公、外婆经常会问太爷爷、太奶奶:“您看看,这是谁啊?”太奶奶总是会把右手中的牙签换到左手中,然后用右手比了个一,说道,“提一个字,提一个字。&r...
记忆中的什么作文600字
人生就像一片墨色的夜空,不时会有流星在不经意间悄然划过,留下一道愧疚的伤疤。随着时光流逝,伤疤会慢慢变淡,但伤痛的记忆却会长久保留。一年前的那天,是我永远的噩梦,因为那是奶奶的忌日……在我很小的时候,父母由于工作缘故,在离家很远的地方打工,一年也难见他们几次。我是奶奶拉扯...
记忆中的他作文600字一篇写人的作文
我记忆的街道里,有许许多多的人:有的人只来了一次我的记忆街道,后来便不来了;有的人来了一次,过了几年又走了;有的人一直都在我的街道里……我的外公,他就是一直都住在街道里的人。外公的脸长长的,浓浓的眉毛,双眼皮,鹰钩鼻子。如果外公没有中国人的黄色皮肤,别人还会认为外公是一个...
记忆中的_____作文400字
每到过年的时候,我和妈妈通常去庆阳,舅舅和亲戚们也都来了,我一见到他们就向他们问好。奶奶和爷爷也非常爱我,经常给我买好吃的,我非常高兴。庆阳的春天,桃树上结的桃花颜色鲜艳,粉白粉白的,令人喜爱。夏天,树上枝繁叶茂,太阳的光芒像千万缕射箭照耀树梢,照射在小溪的身上,鸟儿们叽叽喳喳的唱着动听的歌。秋天,...
记忆中的一个人作文600字
记忆中,那是一个被无限循环的镜头。步履稳健的大叔,边推着小车,边吆喝着:“卖馄饨嘞,卖馄饨嘞。”声音在这静寂的冬夜里,显得浑厚悠长。我听了,总觉得很亲切。日子久了,只要肚里的馋虫在叫,准知道卖馄饨的大叔要来了。于是,迅速拿起早已备好的零钱,趿拉着鞋,跑出巷口,大喊着:&ldq...
记忆中的一件事作文500字
打开记忆的大门,事情就像各种各样的小车子,快速地从远处飞驰而来,其中跑得最快的一件事,就是捞冰事件了。呼!呼!呼!一阵阵寒风吹来,“走!走!走!一起去捞冰去!“我和小伙伴拿上自制的捞冰神器——在棒子的顶端叉上一个钩子。“我这次可是拿了3米的...
记忆中的他作文600字
他,我的表弟李思奇,曾经和我玩得非常好,几个月前,因为他爸爸的工作原因,一家搬去了苏州。李思奇是个调皮的家伙,比我小两岁。每到周末,他就缠着他妈妈约我出来玩,也认我为亲姐姐。他很活泼,每每出去逛,都像个猴子一样叽叽喳喳的,手舞足蹈,嘴里哼着走调的歌。有时我们会嫌他烦人,可现在想来,他那样子还是很可爱...
记忆中的琐事作文800字
记忆中的琐事犹如点点星火,将我的思绪复燃。从小学学校到家的路上,有一条石子路,白色的鹅卵石与黑色鹅卵石拼接成一幅幅画作,吸引着我那一颗稚嫩的心。我总是弯下腰来,又低下头,围着这奇特的画作左右端详,或又揣测良久。总会有一瞬的灵感让我恍然大悟。“这个……是海豚!&...
记忆中的他作文500字
我的爷爷是一个慈祥的老人,记忆中的他总是笑呵呵的,仿佛有着无限的趣事装在肚子里。我的爷爷是个乐观的人。他中风在家整整二十三年,身体上手脚不便,走路太慢,无法自理生活,但他却从未抱怨过一句。他的左手长年无知觉,右脚也长年不能撑起身体,只能依靠一只右手与一条左腿慢慢动,可他从来只往好处想,常说:&ldq...
版权声明:
1、本网站发布的作文《记忆中的牛丸面作文600字》为作文吧注册网友原创或整理,版权归原作者所有,转载请注明出处!
2、本网站作文/文章《记忆中的牛丸面作文600字》仅代表作者本人的观点,与本网站立场无关,作者文责自负。
3、本网站一直无私为全国中小学生提供大量优秀作文范文,免费帮同学们审核作文,评改作文。对于不当转载或引用本网内容而引起的民事纷争、行政处理或其他损失,本网不承担责任。