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南瓜饼

时间:2025-09-07 11:08:41 | 投稿作者:黄思婷

夏末秋至,南瓜渐熟,一个又一个黄澄澄的南瓜,让我想起了妈妈做南瓜饼的味道。

每次我非常想吃南瓜饼时,就会跑到妈妈的身边,央求着妈妈做南瓜饼给我吃,这时妈妈总是笑着回答我“好,我这就去给你做去。”听到这句话我心里美滋滋的,像吃了蜜糖一样甜。

南瓜饼虽然普通,但是却从中体现了妈妈对我浓浓的爱意!

制作南瓜饼,首先要准备好材料:南瓜,糯米、面包糠、白糖等等,这些都是做南瓜饼必不可少的东西。制作开始了,妈妈首先将南瓜去皮,这时的南瓜就像是脱去了它的“外套”。接着去籽、切成小块,在一旁的我很想帮妈妈把南瓜切成小块,就对妈妈说:“妈妈让我来切吧,我会的。”可是我的请求被妈妈无情的拒绝了,我刚开始以为是妈妈会认为我帮倒忙,所以不让我切。但是妈妈却对我说了那么一句话否决了我的猜测,她说:“刀太锋利了,不可以切。”顿时。我的心里像是被什么给触动到了,有一股说不出的感作 文 吧Www.ZuoWen8.coM动,也许是因为妈妈那简短的一句话,让我知道了妈妈对我的爱吧!

随后妈妈熟练的将小块南瓜放入蒸锅中,蒸30分钟至南瓜软烂,当南瓜蒸好时就拿出来,这时一股清香味扑鼻而来,香气溢满了整个厨房,我迫不及待想快点吃了,就叫妈妈快点做。妈妈也加快了制作的过程,她熟练的将面粉和糯米粉倒入盆中,用开水调成软硬适中的面团,将蒸好的南瓜取出,搓成泥状,加入白糖拌匀,将糯米粉加入到南瓜泥中,调成南瓜面团,再放在锅上煎。还在饼上刷上一些油,慢慢地煎,直到两面金黄,差不多就可以去了。

做好的南瓜饼,颜色是金黄的,诱人的香气在空气中弥漫开来,让人垂涎欲滴,拿起一个放进嘴里,咬一小口,顿时嘴里就吱吱冒油,很有嚼劲感,软软的,香甜的,好吃极了,吃完之后唇齿留香,吃完一个又想吃第二个。

为什么妈妈做的南瓜饼会那么好吃呢?也许是因为妈妈将爱全部都赋予在了南瓜饼上吧!才使它的味道如此好。

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