年味
一元复始，万象更新，是一年的闭幕，也是一年的开始，张灯结彩，锣鼓喧天，春节向我们走来，带着吉祥，踏着如意，带来了无数的美好祝愿，唤起亿万的欢声笑语，年味在祝愿里出现，在欢笑中飘香。
春节的年味是年夜饭，吃得是团圆。
大年三十有各式各样的菜，但最有意义的还是“酥肉黑皮子”与“年年有鱼”。“酥肉黑皮子”是家乡的特色菜，这道菜虽然复杂，但包含着浓浓的乡情。把猪五花肉切成大块，入清水锅中煮至透心捞出来，抹上蜂蜜，放入锅中炸到肉皮呈棕红色皱起捞出，与炸好的酥肉用锅炖煮到入味，有特色的“酥肉黑皮子”便做好了。“年年有鱼”则更加简单，把鱼杀死处理干净后放入锅中炸到金黄，再把各种调好的酱料浇在鱼上，色香味俱全的“年年有鱼”就做好了。等到所有年夜菜全部上桌后，大家欢聚一堂好不快活，旧年所有的担忧和思念都化作了佳肴，融入了欢声笑语当中。无论是山珍海味还是满汉全席，或是粗茶淡饭，这都是炎黄子孙最翘首以盼的盛宴。
春节的年味是撕旧联，贴新联，撕的是“辞旧”，贴的是“迎新”。
用手拉住旧春联的四周，用力一拉，旧春联就撕下了来，然后用特制的浆糊均匀的刷在门框上，把春联附在浆糊上，一按就完成了，“福气降临阖家福，春光辉映满堂春。”这句话多有意义啊！
春节的年味是炮，炮的是平安喜乐。“炮竹声中一岁除，春风送暖入屠苏。”最早的鞭炮是用来驱赶年兽的，守卫平安。而现在的鞭炮更多的是一种象征作 文 吧Www.ZuoWen8.coM，噼哩啪啦的鞭炮声震天响，驱散了旧年的噩运，新年徐徐展开。在鞭炮声里，有绚烂的烟花下，孩子们追逐嬉戏，大人们谈笑风生，一切都如此美好。
春节的年味，是藏不住的喜悦。
房梁上高挂的腊肉，酒坛中酝酿的美酒，桌上正在发酵的面团，锅里煮的糯米饭，门后竖着的甘蔗，池子里乱跳的活鱼，鸡圈里鸡的鸣叫……
春节的年味，是景。是那树梢新抽的嫩绿翠芽，是墙脚的梅花，“老去又逢新岁月，春来更有花好枝。”春节的景色，在旧处逢新，公园门口高挂的灯笼，小区门口挂起的新年横幅，街上的满街花灯，赶集的人山人海，到处都好像都在说：“过年了！”
春节的年味是包红包，包的是美好祝愿。
“恭喜发财，红包拿来”这句老套却永不过时的问候语，在每年春节，都要被每家每户提上几遍，大红色的纸裹着压岁钱，年三十晚上放在枕头下，寓意驱邪避鬼，祝愿收到红包的孩子们健健康康，等到孩子长大后又发给更小的孩子红包，把祝福一直延续虽变了样貌，变了金额，但情意却永远不变。
“历添新岁月，春满旧山河。”年味是吐着热气的呼吸，是大红的福字，是热气腾腾年夜饭里的一条大鱼，年味是震耳欲聋的礼炮声，是用红纸装的红包，把问候和祝福捎给每一盏不眠的花灯，把温馨和感动送给每一扇敞开的心扉！