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一碗面

时间:2021-07-16 10:16:43 | 投稿作者:张楚涵

“老板,来碗八块钱的拉面!”我走进这家既熟悉又陌生的小店,一阵浓郁的面香扑面而来,依旧是那熟悉的味道,依旧是老板那清爽的应和声……

那是一个冬天,寒风凛冽刺骨,我顿生寒意,误打误撞间窜进了这家门牌上标着不甚清晰的“好味道”小店。刚踏入门,一阵热浪吹拂着我冻僵的身体,我慢慢放松下来,紧接着便是那位身材匀称,满脸皱纹的老板雄厚又质朴的呦呵声:“这位客人,吃甚么?这边来!”他露出笑容,脸上的褶子堆在一起,搭配着一条一尘不染,细细打了补丁的花色围裙,竟衬得他有一丝可爱了。我一下呆住了,迷迷糊糊地点了一碗招牌拉面。

我听到老板利落的应和声。再转头看去时,他已经在厨房里有条不紊的做起来了。只见他那双红活圆实的大手拿出醒发好的面团,用力拍在案板上,面粉似白雪般散开,再拉住面团的两头,伸长双臂,一拉一拽,一张一合,双手交替,食指灵活,面条由粗变薄,由宽到窄,粗细均匀,令人眼花缭乱。他的神情十分认真,又带了一丝严肃,一边忙活一边说:“现在吃面的可不多喽。今天第一个客人,要招待好。”目睹到这番灵动的手艺,我按捺住性子,环顾四周,店里的陈设清新明丽,杂物堆在一个小小的角落,却井井有条,拉好的面条在水里上下翻飞、舞蹈,整个厨房云雾缭绕,热气腾腾,伴随作 文 吧Www.ZuoWen8.coM着层层香气,颇像所谓的人间仙境,只是那番话,不知道是不是对我说的。

“这位客人,你的面!小心烫!”老板小心翼翼地把碗端上前,不自觉地搓着已干燥龟裂的手掌,眼里闪烁着期待,我赶忙试吃了一口,面条长长扁扁,嚼劲十足,我不禁感慨万分,不光是对这面的好味道,更是对老板的热情感到难得,便主动和他攀谈起来。慢慢地,我得知,他历经种种挫折后,决定来开这家拉面馆,可惜店面太小,客人也不多。随后,他犹豫了一下,喃喃地说这碗面饱含着他的心血与精神,希望我吃完,能一直记住这家小小的店。

之后,我时不时地来到这家店点一碗招牌拉面,老板也还在默默坚守着,但店里的客人越来越少,他的眼里慢慢染上落寞,不是那么健谈了,思绪至此,心里便是沉甸甸的……

再去这家店,他消瘦了许多,脸上却突然溢满笑容,说他会重整旗鼓,这家店一定会再开下去。

在这个不公平的世界里,平庸的人会开始厌弃生活,自暴自弃,但依旧有很多不起眼的小人物在不为人知的角落里默默奋斗,历经艰险而仍充满热情,这才是真正的强大。纵然生活跌宕起伏,繁复曲折,但那一碗品质从未改变的拉面,磨掉了我的棱角,让我永远记住这里面包含的精神的味道,生活虽难料,但看到老板对这个世界赤诚的热爱,我们还有什么理由不努力呢?

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