茶道
悠悠茶香，弥漫在小屋中。
一次偶然的机会，让我有幸去学习茶道。那之前，在我印象中茶都是老一辈的代表。
初入茶室，就被眼前的各种器具所吸引。我坐在木质的茶海前，茶香就从桌上的茶罐中散发出来，钻入我的鼻间。在等待老师的过程中，我看向墙上贴的关于茶的知识，才了解到原来茶也有这么多讲究。
老师来到茶室后便开始了教学。我模仿着老师的样子，先用茶匙将茶叶舀入茶壶中，再倒入开作 文 吧Www.ZuoWen8.coM水，茶叶在里面打旋，很快水便酝酿出茶色。只可惜这第一壶水不能留，只好将它倒入茶海中。
再用开水温壶，老师说提高茶具温度可以更好地激发茶的香气。我先将客人用的杯子倒放在茶海上，再自上而下的用热水淋一遍，原本干燥甚至显得有些朴素的“泥罐子”竟变得有光泽起来。这一步，有个好听的名字叫“醍醐灌顶”。现在才可以开始泡茶，重新将热水倒入茶壶后，要等上那么五分钟。在这期间，我便向老师询问中国十大名茶；老师说，这十大名茶如同十位仙人位列仙班，有滋味甘甜醇和、香气幽雅清高的西湖龙井，有“洞庭帝子春长恨，二千年来草更长”的君山银针，还有我们安徽本地状如雀舌、香如白兰的黄山毛峰……听完后，我深感受益匪浅。了解到每一种茶香都有自己独一无二的韵味，竟产生了一种想将每种茶都细细品尝的冲动。
这时茶已然煮开了，老师又教我，给客人倒茶时可以借用手腕的力量将壶嘴上下晃动三次，称为“凤凰三点头”，以示对客人的尊敬。我也学着老师的样子，像杯中倒茶。瞬间，那茶香便也随着水流淌出来，茶水澄清明亮。当我准备抿一口时，老师叫停了我，她握住我的手说：“酒要倒满，茶要三分”。只见她带着我捏住杯盖，在茶杯边缘扫上几圈，又盖上盖子摇上一阵，说是“摇香”，这才同意让我喝茶。可我竟觉得口中茶味苦涩，带着疑惑我向老师问道这茶为什么没有甘甜香醇的味道，老师轻轻地笑了说：“如果不静下心来细细回味，剩下的当然只有苦涩。”于是我便又喝了一口，没有囫囵吞枣，而是让茶灌满喉，再缓缓咽下。不一会儿，口中竟真的生出清香，甜而不腻，这味道在之后的很长一段时间也不曾散去。品尝到自己煮的茶，满足与快乐也随着上升的热气蒸腾蔓延到我的心中。
最后，在离开茶室之前，我又将茶具重新摆好，将水渍擦去，看似毫无变化，但我在学习茶道的这段时间里，我体会到中国古代的历史文化底蕴，而茶艺的方法与名字又让我感受到古人对待他人的谦逊有礼和文化渊博；也只有茶能给予我少有的宁静、平实，也只有茶如生命一般，把苦涩藏于心间，将清香留给生活中值得的人。
“人生似水岂无涯？浮云吹作雪，世味煮成茶”。茶中人生，哲理悠悠；学习茶道，不亦乐乎？