家乡的灯盏糕
那个初冬的傍晚，回家的路上吹着冷风，柏油马路上的汽车，匆匆开过，道路上的行人将帽檐一压，疾速前行。谁也没有回头、没有停留、没有抬眼，背上背着石墩般的书包，我将围巾一紧，也不想久留。
“诶——那个谁！”我下意识回头，看见小柳在路边的一家小店门口，我朝她走去。那家店的名字没有一点花样——“灯盏糕”，店面很小，可以说没比我家厨房大多少。一对夫妻在店里忙活。“你在干嘛？”“”买灯盏糕，你要吗？我请你！”她说着，露出两排白牙，厚重的帽子、围巾里是被冻得通红的脸。我还来不及回答，她就朝里喊到：“老板，来两份！”“行吧，谢谢！”
因为没吃过灯盏糕，我有一丝激动。店内，女人将萝卜丝、肉丝、葱花切好，再用面粉包起来。最靠近窗口的油锅里，气泡不停的向上蹿动，在水里炸开，发出“”咕咕咕”的声音。网兜里的灯盏糕时不时翻腾一下，就像捕上岸的鲜鱼。灯盏糕的顶部慢慢凸起，即使现在看来，也觉得有趣。它的皮由粉白变成嫩黄，由嫩黄变成金黄，最后稍带一点焦，是最好的。
炸好后，老板用袋子将灯盏糕装好递来，我连忙接过。“快尝尝！”小刘柳眼中露出期待的神情。我点了点头，一口咬下，热气扑作 文 吧Www.ZuoWen8.coM面而来，从僵冷的脸上卷过。“吱——”，里面的汤汁溢出，滑过牙齿，刺激着舌上的味蕾，唤醒了干涩的喉咙，滚烫的汤汁很快进入胃中。第二口下去，咬到的是白萝卜丝和肉丝，白萝卜的清和肉的鲜，穿透了身体，渗进心里，驱散了棉袄中仍存的寒气，从头到脚，从脚到头，这股热气在体内游动。灯盏糕的精髓便是中间的鸡蛋，同样是金黄的蛋黄，轻轻咬下，中间浓稠的蛋液就会爆出，不会显得腻，反而让人觉得十分丝滑。灯盏糕的皮很薄，却包得住里面丰富又厚实的料，我们的心又何尝不是如此呢？
此后，每每放学后，我总要和小柳走过那条路，她叽叽喳喳谈天讲地，再到灯盏糕店里买灯盏糕。
到现在，我再吃灯盏糕，却不及第一次的有味道，吃的机会也越来越少。每次走到那家店门口，都会往里望一望，还是那对夫妻，只不过脸上添了岁月的足迹，每次吃灯盏糕就会想起小学快乐时光和永远说不完话的小学伙伴。