回忆的味道
偶然再遇陈记饼店，没想到这家店铺还在，只是经受时间的洗礼，招牌上已布满了铁绣。陈记饼店能在这条街上立足，拿手的自然是他家的好饼。虽是饼店，也买煎饺和煎包。
遥想小学时候，因家离学校不远，便走路去学校，早餐自然也在路上解决，每天三块钱就能将解决，通常是一碗炒粉，分量不多不少，刚好填满肚子。炒粉吃腻了，总会品尝其他美味的食物。
先将目光望向肠粉，在一团白雾中拉出的肠粉就如仙境中的仙子一样洁白无暇，而那几节小葱点缀在肠粉上，更是锦上添花，褐黄色的酱汁将灵魂注入肠粉。再将目光望向饼店，那一样是我所期望已久的，金黄的鸡蛋饼懒洋洋地躺在前一个饼上；翠绿的韭菜饼一张一张地叠起来；胖嘟嘟的火腿肠慢慢悠悠地在烤肠机上滚着。铁架上五花八门的饼令我眼花缭乱，脚步不自觉地向着它走去。
走到店铺前排队，店内卖饼的大叔在一个大锅前烤饼，而卖饼的就是他的妻子了吧。两人都卖力地工作，大叔的皱纹在脸上肆意妄为，胡子很杂乱，似乎几个月没刮过了。阿姨在柜台后热情地招待着客人，马上就到我了，我相中的既不是鸡蛋饼，也不是韭菜饼，更不是火腿肠，而是洁白的表面却布满油的包子，甚至油光都布满了包子的褶皱，还有就是一个个精致的小煎饺，信念整整齐齐地排好队在等着我。看到那一个个小包子和小饺子，我的唾液就在不断分泌。
等排到我时，不等阿姨问，就迫不及待地说：“我要煎包和煎饺。”阿姨笑笑后说：“好，别那么急，小心烫，慢点吃。”我将钱放在柜台上，提上袋子，一蹦一跳走了作 文 吧Www.ZuoWen8.coM。边走边打开袋子，望着那被煎得焦黄的底部，小心翼翼地拿出一个煎饺来，生怕它掉在地上，细细地看着褐黑的馅，其中似乎还参杂着几许黄色，我想不出是什么馅。
不管三七二十一，一口将其吞下，底部的脆皮与上面软软的面皮融合在一块，嚼起来焦香与麦香混在一起，猪肉馅在舌尖穿梭，玉米粒被牙齿咬破，汁水被喉咙贪婪地吞下。将整个饺子咽下去后，嘴中还遗留淡淡肉香。
接着将煎包从袋子中拿出，大咬一口，煎包的三分之一被咬入嘴中，不断咀嚼，底下的焦皮没饺子那样坚硬和脆爽，但与更加柔软的面皮嚼在一起，味道可完全不输饺子，细细品尝后，又将剩下三分之二全部塞入口中，入口的同时，有几滴肉汁从肉馅中滴落，落在舌苔上，令我加快了咀嚼的速度，厚厚的面皮咬起来十分柔软，也很解压。肉馅与面皮的完美结合，让我的食欲大增。
从那以后，每到星期四和星期五，我总会买煎包和煎饺。多来几次后，我与阿姨渐渐熟络了，但后来慢慢就不走那条道了。
如今再来，竟时隔五年之久，店铺未变，人已变，那对夫妇已不知所踪，也许是被儿女接走了，也许是换地方了，无从可知。如今的煎包与煎饺也不如往日，似乎少了一些味道，不知是阿姨的热情，还是当初的心情。