介绍一种美食小练笔200字

篇一：介绍一种美食小练笔200字

卤鸡爪

朱晨惜

今天爸爸心血来潮，要教我做卤鸡爪。

首先把鸡爪和大葱洗干净，再把大葱和姜切好放在碗里备用，切好的大葱一段一段，切好的姜一片一片，十分可爱。然后要烧一锅热腾腾的开水，把姜，料酒和鸡爪倒进锅里煮五分钟去腥，紧接着把鸡爪捞出来放在碗里，把锅洗干净，最后将卤肉料、冰糖、大葱、生抽、鸡爪放入锅中，开大火煮一会儿，等开水沸腾后开小火煮20分钟，等到最后只有五分钟时加两勺半的盐继续煮。

美味的鸡爪出炉啦，香喷喷的让人直流口水，品尝着自己卤的鸡爪真是越吃越香，下一次我还要做一道美味的菜。

篇二：介绍一种美食小练笔200字

土豆烧鸡块

王景晔

昨天晚上，爸爸要给全家做一道“土豆烧鸡块”。

做这道菜，要准备好土豆块和鸡洗干净，都切成块状，葱姜蒜切丁，还有调料。

开始做菜咯。首先，爸爸把葱姜蒜在热油中爆香。接着，放入鸡块翻炒至八成熟。然后，加入土豆块，一起翻炒。这时候厨房作 文 吧Www.ZuoWen8.coM里就已经香气四溢了。紧接着，放入调料再翻炒一下，加入一些水，换小火煮八分钟。最后，开盖翻炒。撒上葱花，一盘美味无比的土豆鸡块就烧好啦！

爸爸炒的土豆鸡块油光铮亮，尝一口鸡肉肥而不腻，土豆入口即化，又透着一股肉香，美味极了。我要给爸爸做的这道菜五星好评。

篇三：介绍一种美食小练笔200字

兰州牛肉拉面

罗永瑞

我走进牛肉面馆，一股清香就扑鼻而来，哇！真是人山人海。

我看着拉面师傅们做面，先把发好的面团拉开，对折再拉，又在案板上弹开，那一条条面，好像上了蹦床的孩子般蹦啊跳啊，真可爱。面拉好后就可以下锅了，一条条面被扔进沸腾的水里，慢慢煮开，盛进碗里，加上葱花、牛肉，最后盛上一大碗醇香的汤，再加入辣子就可以吃了！

我用筷子夹着面条，轻轻一闻，那香味就可以让人陶醉上两天两夜。把面条放入嘴中，细细品尝，葱花的清香，牛肉的韧劲，萝卜的软绵，面条的劲道，轻轻咽下去，一种奇特的味道充满整个喉咙。

我吃完了一大碗牛肉面，却还沉浸在牛肉面的味道中，过了好半天才回过神来！

篇四：介绍一种美食小练笔200字

汤圆

童诗雅

刚上幼儿园的小孩子，出门工作的大孩子，满头银发的老孩子，提到汤圆，谁不是嘴里就立刻生出了一种甜甜糯糯的感觉呢。用白胖胖的糯米团子包着黑乎乎的芝麻馅儿，放进锅里煮成一锅，让它们在锅中沸腾着，几个胖胖的白团子在水中互相拥挤，嬉戏打闹，扭扭自己那胖乎乎的身子，碰碰对方圆滚滚的肚子，像一个个淘气的小顽童。有的还渗出小量的芝麻馅，原本纯净的汤被染成了淡灰色。单看它在锅中那淘气的样儿，闻闻那种香味，早已垂涎三尺了，何况是，轻轻咬上一口，芝麻馅流到嘴里真是一种美味呢！

篇五：介绍一种美食小练笔200字

臭豆腐

何以诺

一想到臭豆腐，我的嘴里就感受到回味悠长的卤汁和外酥里嫩的豆腐。把臭豆腐放进已经开始欢腾雀跃，“咕嘟咕嘟”响的油锅里。待他舒舒服服泡完澡，放松了全身的毛孔，就给它淋上卤汁，生抽，热油，做一个快快乐乐的“精油spa”，最后请上他不可或缺的搭档们：小葱，香菜，蒜末，小米辣。现在让我们有请臭豆腐团原地出道，属于他们的味觉盛宴就要拉开序幕了。前奏开始了，臭味飘进鼻腔，让人的脑子一下子就清醒了；一咬酥脆的臭豆腐，浓郁的酱汁洒在味蕾里；咸辣，两种口味交织在嘴里回荡；再用力一咬，乳汁饱胀而出，和豆腐一起咽下去，回味无穷。这场盛宴让人满足之余，也意犹未尽呢！

篇六：介绍一种美食小练笔200字

番茄炒蛋

王毅

今天我给家人准备了一道“番茄炒蛋”。

我穿上小围裙，戴上袖套，拿起小刀在红彤彤的番茄上画个叉叉，然后给番茄泡个热水澡，去掉番茄皮，接下来又往碗里打了两个笨鸡蛋。

准备工作结束，我小心翼翼地点火，防止煤气灶的火焰烧了我的眉毛。接下来，我往锅里倒了一些油，倒入番茄，挤点番茄酱，只听番茄和热油发出“滋滋”的声音。我快速翻炒几下，又倒入鸡蛋液继续炒。最后撒入调料，一道“番茄炒蛋”就做好了。

我炒的“番茄炒蛋”看起来红、黄、绿互相点缀，非常美丽。闻起来香气扑鼻，吃起来酸酸甜甜。大家都夸赞：“这真是一道色香味俱全的菜呀！”

篇七：介绍一种美食小练笔200字

牛肉面

刘紫萱

牛肉面是我们刘家峡的特色美食，非常好吃。下面我给大家介绍一下它的做法和味道。

牛肉面的做法：首先把牛肉切成一片一片的，然后烧火，我们在烧水的时间把面拉长，再切点葱花，蒜苗。水烧开之后就可以放入面，牛肉、葱花、蒜苗和调好的辣椒，这样，美味的牛肉面就做好了。

先吃一口牛肉，感觉牛肉好像在召唤我似的，再吃一口拉面，拉面把它的味道带入了我的喉咙中，最后喝一口汤，我感觉我在美味的汤中游来游去，我觉得牛肉面太好吃了。

牛肉面的颜色也很特别，牛肉是棕色的，面条是白色的，还有很多很多的颜色。

这就是我们刘家峡的美味牛肉面。

篇八：介绍一种美食小练笔200字

煎饺

陈奂羽

脸上布满岁月的老孩子，额头上多了几条皱纹的大孩子，牙还未长全的小孩子，提到煎饺，谁不是嘴里立时生出了一种暖暖的感觉呢。把面皮平铺好，放进肉、笋和玉米，最后将皮拈出一条条皱纹。这样饺子就包好了，可以下锅煎了。煎饺一定要热锅冷油，饺子才不会煎焦。先开火热锅后，将油倒进去之后，“乾坤大挪移”把饺子摆进平底锅里。油热气腾腾地围绕着饺子，发出“滋滋”的声音，仿佛在奏响让人垂诞言尺的乐章呢！等到饺子底部变成金黄色的时候，将冷水倒进去，没过饺子一半的身子，然后迅速盖上盖子。十分钟后饺子就差不多熟了。打开盖子，饺子的香味立刻弥漫开来，不由得让人咽了好几口唾沫。

篇九：介绍一种美食小练笔200字

饺子

小作者：张茗杰

每年过年，大年三十这天，妈妈总会包许多许多饺子，迎接新年。

饺子是用软软的面皮包的，里面包着好吃的肉和菜。先把面粉揉成面团，把面团搓成条，再用刀切成面剂子。然后把面剂子用擀面杖擀成又圆又薄的面皮。最后，把饺子馅放在面皮中间，左捏一下，右捏一下，饺子就包好了。

锅里水烧开，把饺子放进锅里煮五六分钟，掀开锅盖，饺子就飘出一股香气来，咬一口，真是又香又鲜，味道好极了！妈妈包的饺子十分好吃，花样也多。除了肉馅的，还有韭菜馅和萝卜馅的。

我们美滋滋地吃着，也与大家一同分享。

篇十：介绍一种美食小练笔200字

茶叶蛋

项贤旭

今天我给大家做一道中国美食，它是可口小吃茶叶蛋。我们先准备材料，有鸡蛋、水、调料包、酱油和少许盐，再把鸡蛋放到煮蛋器里，让它煮五分钟，接着拿出鸡蛋放到碗里，把它敲碎，然后撕开调料包，从里面拿出两包放到锅里，再把水倒入锅里，然后将鸡蛋放进去。先烧五分钟，等水起泡泡了再烧五到十分钟，途中要加入酱油和少许盐，茶叶蛋就可以出锅了。

最后我们来品尝茶叶蛋吧，先将他的蛋壳剥开，捏着软软的，吃起来非常可口，所以我叫他可口小吃。

篇十一：介绍一种美食小练笔200字

番茄炒蛋

石馨语

今天晚上，外婆给我做了番茄炒蛋。

做这道菜要准备番茄和鸡蛋，先把番茄洗干净，切成一片一片。接着把鸡蛋打碎，搅拌一下。然后把鸡蛋在锅里炒一炒，炒好后把鸡蛋放在盘子里备用。紧接着把番茄倒在锅里大概炒两分钟，再把鸡蛋和番茄拌一起炒一炒，炒到有汤汁了，就可以关火放盐了。就这样一盘番茄炒蛋就做好了。

看着红黄相间的菜，我端过来闻了一下，一股浓浓的番茄味扑鼻而来。我拿起一双筷子尝了一口，酸酸甜甜的，真美味啊！

这就是我喜欢的番茄炒蛋。

篇十二：介绍一种美食小练笔200字

可乐鸡翅

储佳琪

今天放学回来，妈妈告诉我今天晚上烧可乐鸡翅，让我做观察员，看看这道美食是怎么做成的。

妈妈来到厨房，开始准备材料，有鸡翅、可乐一听、八角、姜片、料酒、酱油、盐、糖、葱等。

开始做菜了，妈妈首先把鸡翅洗干净，放盐、生抽、料酒、姜片，腌制15分钟。接着热锅后放油，把鸡翅煎两面金黄，取出备用。然后烧油锅，放入大料炒香，再放入所有的调料。最后放入鸡翅，保持大火煮15分钟的时间等待收汁。收汁后将鸡翅盛出，撒上葱花即可。

刚出锅的鸡翅，咬一口，鸡翅里面汁液的香浓传遍了整个嘴巴，这个味道以鸡翅和可乐为主料制作而成，味道鲜美，色泽艳丽，让人回味无穷。

篇十三：介绍一种美食小练笔200字

西红柿炒鸡蛋

韩宇宸

星期天，晚上妈妈开始做晚饭了。

妈妈首先拿出几个西红柿和几个鸡蛋，葱、油等调料……

妈妈先把西红柿的叶子切一下，再把西红柿放在砧板上，把它切成一块一块备在碟子里。接着，她把鸡蛋在碗边轻轻地敲开，倒入碗中，然后用筷子搅拌均匀。

开始炒菜了，妈妈把煤气灶开小火热锅，放入油，把鸡蛋液倒入锅里，锅里开出了一朵小花。妈妈用锅铲把鸡蛋分开，再倒入切好的西红柿，翻炒一下，放入盐、味精、糖和葱，继续翻炒。盖上锅盖，焖一会儿，一股香味扑鼻而来，最后西红柿炒鸡蛋出锅了。

看着桌上的这盘，我忍不住加一块尝一尝，美味极了！

篇十四：介绍一种美食小练笔200字

肉丝炒黄瓜

曾彦琳

晚上，妈妈准备给我们做一道肉丝炒黄瓜。

做这道菜首先准备瘦肉、黄瓜、辣椒、大蒜、生姜，再把肉切成丝，黄瓜切片，大蒜切丁，生姜切片。然后开火放油，等油烧开，接着放入肉丝，翻炒几下再放入辣椒、大蒜、生姜，炒出香味。放入黄瓜，用铲子翻炒几分钟后，硬硬的黄瓜变软了，一股黄瓜的清香飘进我的鼻子里，馋得我直流口水。最后放盐、生抽，出锅装盘。

看着这一盘五颜六色的肉丝炒黄瓜，我夹了一块放进嘴里尝了尝，味道好极了。妈妈炒的肉丝黄瓜真的是色、香、味俱全啊！

篇十五：介绍一种美食小练笔200字

红烧鲳鱼

王景欣

今天晚上，妈妈要给全家做一道“红烧鲳鱼”。

做这道菜，要准备鱼、葱、姜、蒜、酱油、老抽、料酒。先要把葱切成丝，蒜切成片，放一旁备用。再把鱼鳞刮掉，内脏扔掉，洗干净，在鱼的正反面用刀斜着切三刀。开始做菜了。妈妈首先把锅烧热，倒上油。再把葱姜蒜倒入锅里面翻炒，紧接着把鱼放进锅里煎一下，倒入料酒、酱油、老抽、放入水，最后再一起炖一炖。

就这样，一盆新鲜美味的红烧鲳鱼就出锅了。看上去颜色金光闪闪，我闻了闻味道太香了。我用筷子夹一块鱼肉，吃在嘴里嫩嫩的，好吃极了。