做冷饮
星期天的下午，我和妈妈坐在沙发上看抖音，刷到一条做冷饮的一个视频，叫：撞奶，有西瓜味的、葡萄味的、水蜜桃味的、还有苹果味的……我想和妈妈一起做，妈妈没有说话，我就当她默认了。
首先，我把葡萄一颗一颗的摘下来，放入碗中倒入面粉，用手轻轻的抓一抓，直到每个葡萄都裹到面粉后，再用清水冲干净，洗完后的葡萄就像一颗颗紫宝石，晶莹剔透。
第二步，要把洗干净后的葡萄皮和果肉分离，这时候，妈妈什么都不做，还是坐在沙发上刷着抖音。看着碗里还没有剥完的葡萄，我催着妈妈和我一起剥，可她却头也不抬的说：“自己动手、丰衣足食。”我无奈，只能自己继续。我把葡萄口用小刀划了个十字，用力一挤，果肉和果皮就分离了。我剥完一大盘葡萄后，感觉手都要断了，心想，我只剥这几个葡萄手都这么酸，那妈妈平时做饭就更辛苦了，开始有些埋怨妈妈不帮忙，现在一下都烟消云散了。
第三步，把剥好作 文 吧Www.ZuoWen8.coM的葡萄皮一个一个放入锅中，倒入凉水，和葡萄皮一起煮，煮到水成淡紫色后，就可以把火关了，再把煮掉色的皮捞出来。
第四步，把刚刚煮的葡萄水继续煮，水咕噜咕噜的时候就可以把提前准备好的白凉粉的粉末放入水中，再加入适量的冰糖，用勺子搅拌搅拌，这时葡萄水和白凉粉充分融合后，我请妈妈帮我把煮好后的凉粉水倒入一个杯中，等它稍微凉一下后，小心翼翼的放到冰箱的冷藏室里。大约两个小时后，取出来的凉粉水已凝固，就变成紫色的果冻了，看着取出来的果冻，我的心砰砰直跳，我还以为成不了型呢。
把成型的果冻用勺子捣碎，本来要倒入养乐多或椰汁的，可我找遍冰箱都没找到，只能倒入我爱喝的酸奶，凑合凑合，不想，吃起来酸酸甜甜的，虽然没有想象的好吃，因为是第一次做嘛，我已经很满意了。
通过这件事我明白了，以后不管做什么事情，只要肯自己动手去做，不管结果如何，都会开心有成就感的。