可乐鸡翅
这几天，姑奶奶给了我们一袋鸡翅，因此，我每天都对它着迷…
然而，老师仿佛与我心连心，布置了一个要动手的作业—做可乐鸡翅。
太棒了！老师万岁！我在心里呐喊。
回到家，什么“回家马上写作业”“回家不能贪玩”什么的，我都当成了耳边风，只顾着做“可乐鸡翅”了。
第一步，现在开始！我按住滑溜溜的鸡翅，想在它身上来个“家法”，谁知，鸡翅不听我的话，要不是像长了脚似的，从我的眼皮子底下溜走了，要不是我手滑了，没切着。唉——最后还是咱们家“余大厨”帮助了我渡过难关。
哼哼！鸡翅，你给我等着！
第二步，只见“李大厨”把切好的鸡翅放进锅中，倒入适量的水，并不忘放入生姜、油等材料，我问妈妈：“妈，这是快开吃了吗？我口水都快流出来了！”“现在还不能吃，现在在焯水！”哦！原来是这样啊！几分钟过后，“李大厨”捞出鸡翅，放冷水冲洗干净，再把它们放在砧板上，准备发落。
第三步，终于可以开始做了！我打开火，右手拿勺作 文 吧Www.ZuoWen8.coM，浇上一勺油，“啪！呯！啪！啪”厨房里传来了，油舞动身躯的声音，时而传来一声嘶心裂肺惨叫声：“哎哟！妈呀！啊！”最后，妈妈帮我煎好鸡翅，唉—最后，还是妈妈帮了我！
煎至金黄后，我放入了一点盐和糖，放入少许老抽上色，最后，便是主角—可乐，闪亮登场了！我放入可乐，然后关小火，盖锅盖，闷20分钟便即可。10分钟过去了，我打开锅盖，向里头瞧了瞧，只见里头飘出缕缕香味，害得我口水都快流到锅盖上面了！“还要多久？还要多久？”我急切地问，“慢慢来，慢慢来，马上就好了！”爸爸不急不地说。又过了一会儿，我和姐姐耐不住性子，想看个究竟。哇——锅里冒出许多小泡泡互不相让，小泡泡们遮掩了我们想看的鸡翅，因此，我们失落地走开了。
好不容易可以开吃了，妈妈一手端盘，一手持铲，把鸡翅一个一个的摆放好，还在卤菜里浸了一下，咬上一口，鸡翅的肉香，可乐的甜味，卤菜的辣味，布满了整个口腔。
啊！可乐鸡翅的味道，我永远不会忘记。