吃咸鸭蛋
时间：2021-09-17 13:06:11 | 投稿作者：李欣宜
天蓝色的空中，几朵白云在闲游。太阳已经向西倾斜，我已经迫不及待地想回家了。
今天的课堂上，老师讲评了《课时特训》中的一篇文章——《故乡的咸鸭蛋》。很多同学由于答题不规范，要求重新读，重新做。我也没有全对，所以不得不重新阅读短文。这一读不要紧，嘴巴里的口水越来越多，我不得不把它狠狠地咽下去。高邮的鸭蛋“筷子头一扎下去，吱——红油就冒出来了。”这一个“吱”字，让我真切地体会到了高邮咸鸭蛋油多的特点，再一品味，嘴巴里的口水流到嘴角……我红了脸，趁人不注意，悄悄擦去。
放学以后，妈妈把我接回了家，然后转身去办事情了。我独自一人待在家里，满脑子都是咸鸭蛋。我想了一想，前几天妈妈不是又买了几个咸鸭蛋吗？于是我站了起来，在厨房里找，最后终于从柜子里发现了它们。我大喜过望，拿了一个咸鸭蛋，捧在手心，我又咽了一下口水。
我先把咸作 文 吧Www.ZuoWen8.coM鸭蛋的外包装撕开，发现咸鸭蛋的外壳是灰白色的，其次上面还有一些青灰色的小斑点。我拿起咸鸭蛋在桌上敲了几下，“咚、咚、咚”，那声音怪好听的。没过多久，鸭蛋壳上面就有了几条裂痕，好似一件艺术品。我用手小心剥开鸭蛋壳，马上见到了蛋白。我用筷子挖了一些蛋白出来，蛋白柔嫩细腻。我把它放在嘴里，它很快就变小，变细，一会儿化了。这蛋白有点咸，但是味道很鲜美。我急切地想见到蛋黄，于是我用筷子往蛋白里用力一扎，吱——果然像汪曾祺说的那样，鲜红而富有光泽的红油喷涌而出。我挖了一些蛋黄，不，是蛋红，放在嘴巴里——啊，美味！我闭上眼，陶醉了。就这样，我吃掉了整个咸鸭蛋，虽然咸是咸了些，不过这丝毫不影响咸鸭蛋的美味。
妈妈回家后，从垃圾筒里发现了蛋壳，吃惊地瞪着我：“你空口吃完了一个咸鸭蛋？”
“嗯！”
咸鸭蛋的味道永远刻在了我的心中！
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