吃田螺
时间：2019-10-30 13:24:50 | 投稿作者：王雅萱
中秋节有很多习俗，如，吃月饼、玩花灯等。而我们家有一个重要的习俗，那就是吃田螺。
妈妈说，中秋吃田螺，特别是望着那轮明月不眨眼，顺利吃完一只田螺，来年的眼力将会棒棒的。
中秋晚上，外婆炒好了一盘田螺，端了出来。我迫不及待地抓起一只，顾不上烫，瞪大眼睛盯着月亮，用嘴对着胖胖的螺口用力吮吸。但是吸了半天，汤汁都吸完了，肥美的螺肉还牢牢地嵌在螺身里。螺肉的味道没尝到，但汤汁还是相当鲜美的。
看着妈妈一下子干掉了三四个，我心里很是着急，一个都没吃成啊！唯恐田螺被抢光，我这颗还没吸出来，又伸手抓了另一颗。妈妈看着我那作 文 吧Www.ZuoWen8.coM猴急样儿，传授了我一个吮田螺的秘笈，先让田螺肉吸饱汁水，用筷子压压螺肉，再反过来，在屁股那头吸一吸，让螺肉压得更紧些。最后，对着螺口用力吮吸，螺肉就顺利从螺口借助反弹吸出来了。
我依葫芦画瓢，果然成功了，肥美的螺肉伴着鲜甜的汤汁，还有紫苏的清香，真是太好吃了。我一口气吮了好多个，螺肉越嚼越鲜，味蕾充满欢愉。我吃得鼻头冒汗，打了饱嗝，才恋恋不舍地放下筷子。
妈妈又说，中秋时候的田螺最好吃，因为中秋前后田螺肚里没有子，肉质最肥美。我真期待下一个中秋节能快点儿来，能在月光下吃到最肥美的田螺，也期待来年我的视力会大有提升。
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