粽叶飘香
时间：2018-11-11 09:46:50 | 投稿作者：章陈
别看奶奶们年事已高，可包起粽子来，那可都是得心应手，堪称“大神”啊！只见徐善喆奶奶先将三四片箬叶叠在一起，铺开呈一个扇形，正面朝下，反面朝自己，再用剪刀把头上的分叉剪去。她灵活地用食指与中指夹住箬叶的最前端，把手逆转180度，卷起的箬叶瞬间成了一个锥形。这个锥形可不能有一点点空隙，否则米将会逃之夭夭。徐奶奶用勺子盛了少许米倒入锥形里，再放上一两颗红枣，最后再用米盖住红枣，若铺了一层雪。填完馅后，将余下的长长的“尾巴”盖在锥形上，再沿着边对折，直到能完全遮住为止。最后再将粽子来个五花大绑，一个粽子就神奇般地诞生啦！
这活看起来如此轻松，再加上我初生牛犊不怕虎的精神，信心满满，可谁知我却遇上了大难题：不会卷。怎么也卷不起来，不是卷得太小，就是卷的有漏洞，要知道我可是个要面子的人，可不能因为一个粽子丢了我的脸面。我前思后想，脑海中全是奶奶们卷叶时的动作，与自己的动作比较着，究竟是哪里出错了呢？哦，原来是手法错了，我忘了逆转180度了。险过了这关，谁曾想到一波未平一波又起，好不容易攻克了卷箬叶这一难题，我又迎来了下一个难题：盖箬叶。这余下的箬叶在我手作 文 吧Www.ZuoWen8.coM中折来折去，怎么也做不成一个正三角体。眼看别人都已经包了好几个了，我连一个也没有做好，急了，随随便便一折，嗬，竟然也成了！瞎猫遇上死耗子，福星高照呀！找到窍门后，我快马加鞭，一连包了好几个，虽有些丑，但也算是过把瘾了。
起身看同学们的粽子，真是千奇百怪：有的是牛角粽，有的已然成了个粽叶饼，有的还没端上锅就已“解放”了，有的则毫无瑕疵，堪称艺术品……
下午，刘老师拎着一大堆的粽子进了教室，空气中到处弥漫着棕叶的清香，肉的鲜香，枣的甜香，米的糯香。同学们每人拿一个，拆开箬叶，糯米似穿上了金黄色的盔甲，肉点缀其中，多一分则盈，少一分则亏，一切都是那么刚刚好。我咬上一口，米，软糯，肉，鲜美，加上箬叶的香气，令人回味无穷。
经过四个小时的等待，“粽子大军”总算姗姗来迟了，肉的鲜美，枣的醇香，米的糯香，使大家都醉了。一个个都坐不住了，恨不得一个个都长翅膀飞过去。粽子烧熟后，箬叶已经褪去往日的翠绿，取而代之的是带着一点点灰。打开箬叶，一股肉香扑面而来，使我沉浸在里面，无法自拔。我轻轻咬了一口，在口中慢慢咀嚼着，舌头都被它缠绕着。哦，这就是美味。
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