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校门口的美食

时间:2018-08-21 14:25:20 | 投稿作者:周远航

每周五,校门口总是飘来一阵阵勾走人魂的香味,那就是我们瓯北中心小学一道亮丽的风景线——美食小吃。它使我们停留住回家的脚步,情不自禁地饱吸几口香甜的空气。

来自一位矮矮的身子黝黑的脸,和蔼可亲笑眯眯的中年大叔手中的“鸡蛋仔”可是小吃人气王,每次都有一大波学生前来购买。

“鸡蛋仔”顾名思义,原料是搅拌完毕的蛋浆,将蛋浆缓缓倒入翻转器中,金黄色的蛋浆立马凝结起来,发出“嘶”的一声,奶香味也散播出去,先不说香飘十里,摊子周围都沉浸其中。稍等片刻,八分熟的“鸡蛋仔”雏形已有,可以新鲜出炉了。一股包含着浓香的雾气随着打开容器的同时冉冉上升,都迫不及待把头探上前去,想第一个看见“鸡蛋仔”的样子。

“别挤别挤,人人有份,排队购买。”叔叔话音刚落,作 文 吧Www.ZuoWen8.coM人们瞬间自觉地排成一条长龙,踮起脚尖翘首以待。首先买到的,脸上洋溢着自豪和得意,继续等待的,却只有焦急了。

过了好一会儿,终于轮到我了,我把头凑近,瞧见完工的“鸡蛋仔”呈圆形,是土黄色,左右两侧都有一个突出的小刺,只有底部微微被烤焦了,但还是使我口水直流三千尺。

“叔叔,来三十个‘鸡蛋仔’。”我咬咬牙,结账,紧接着,一袋滚烫的色香味俱全的“鸡蛋仔”归我所有。

在同学羡慕的目光中,我深吸一口气,独特而又清淡的香味溜进我的鼻孔,直沁心田。我赶紧细细嚼碎第一个“鸡蛋仔”,口感顺滑,富有弹性,中间还夹杂着甜甜的奶油,真乃精神上的慰藉,肉体上的裹腹,整个人都感觉醉了……

这就是众多小吃里的王者,它最具有代表性,是我们“一吃钟情”的美食。

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