作文吧小学生作文初中作文高中作文胜利果实作文500字表弟与我的恩仇记作文600字

年的味道:刺毛肉圆

时间:2018-06-17 10:27:53 | 投稿作者:万晴

刺毛肉圆,是杭州的一道名菜。过去杭州人正月里招待客人,这刺毛肉圆都是必不可少的菜肴!

据说,这刺毛肉圆跟乾隆皇帝还有关系呢!乾隆皇帝来到塘栖,厨师得给皇帝烧好吃的,可是给乾隆皇帝吃的名肴已经烧完了。一位厨师想给皇帝做红烧肉圆,刚刚把肉茸剁好,哎!不对呀!乾隆皇帝之前就吃过了。厨师正在思考,突然,手里的肉圆掉到了一箩糯米里,那厨师捡起一看,顿时眼睛一亮,肉圆就像一个长刺的刺毛,厨师干脆将错就错,把这个肉圆子放入蒸锅,一个全新的肉圆子诞生啦,乾隆皇帝吃了之后,赞不绝口!后来就成了流传至今的名菜。

这次我回到了塘栖外婆家,品尝了刺毛肉圆。它的味道香香糯糯的,外表看上去像只胖胖的小刺猬,这样的外表和味道使我垂涎三尺,欲罢不能!

正好这两天我们家要招待客人,妈妈准备做这作 文 吧Www.ZuoWen8.coM道菜肴,我也参与了制作。首先,在前一天就得把糯米浸好,第二天早晨把水沥干,在肉末里加入适量的盐、姜沫、料酒、味精。喜欢多种口味的,可以在肉沫里加香菇、白菜。全部做好准备工作,接下来就是最有意思的环节啦!用水把手打湿,将肉沫捏成比乒乓球了大的肉丸,放进糯米里滚,滚的时候可以松散一些。记得一定在制作弄肉圆子的时候,在锅里烧好水,这样做好就能蒸了。我和妈妈开始制作,我制作的肉圆子非常蹩脚,而妈妈做的井井有条,跟外婆做的一样,是绝对正版的刺毛肉圆。

在热蒸汽的作用下,肉圆子表面的糯米慢慢的竖立起来,晶莹剔透。糯米和肉的香味弥漫开来,我夹起一个肉圆子,放入口中,一股浓浓的味道刺激着我的味蕾。让我心满意足!

这份刺毛肉圆有了妈妈儿时的味道,也是我心心念念想的味道!也是年的味道!

年的味道:刺毛肉圆作文600字 相关内容:

  • 年的味道作文600字初中
  • 年的味道曾星杰(五年级)“鞭炮轰鸣一声响,人逢喜事乐开花。”今年我在上海过了个好年。站在酒店窗前,我看见黄浦江对岸的平台上有一颗亮球从地表飞上天空,在天空绽放,变成炫丽多姿的烟花,有紫色、有红色、有绿色,无比美丽。这炫丽的烟花一绽放,年的味道就出来了。在去城隍庙的出租车上,我...

  • 年的味道作文800字
  • 年的味道邱歆越(六年级)过年,就是家人们团聚在一起做一些事情,比如吃一顿年夜饭。这一次过年,我经历了一件有意义的事。我的老家,一个美丽的地方。这里到处都是山,用一个形容词来形容,就是“深山老林”。这里的房子用瓦片和泥土建成,这里也没有现代化的痕迹。一个清晨,天边才露出鱼肚白,...

  • 年的味道作文600字初一
  • 寒风吹啊吹,却吹不走新年的喜气。家家户户都张灯结彩,喜气洋洋,大街小巷不时地传来噼里啪啦的鞭炮声。年夜饭中的菜香飘十里,饺子发出阵阵香气,仔细一闻,空气中竟然还弥漫着烤地瓜的味道呢!每逢春节时,随着春风,我们来到港尾亲戚家烤地瓜。地瓜可不是用火炉烤,而是在田地里烤的呢!首先,我拿着锄头在土地上挖个坑...

  • 年的味道作文600字
  • 今天,妈妈、姥姥和舅爷带我到西安游钟鼓楼,看大唐不夜城的灯展,去体验“西安年,最中国”。我们先去参观鼓楼,在入口的地方姥姥给我买了一个红彤彤的状元帽,戴上它既神气又喜庆,我便兴冲冲地向鼓楼进发。站在鼓楼下往上看,楼上写着“文武盛地”四个金色蓝底的大字。...

  • 年的味道作文800字
  • 家乡,是一段情,令人魂牵梦绕;乡愁,是一碗家的味道,唇齿留香,令人难忘。我的童年,长居于外婆所在的巴蜀。四川人的热情,给了我开朗的性格。川菜的火辣,也留住了我的味蕾,成为我记忆中年的味道。我们一家,几乎每年都要来四川过年。那儿的美味,便成了我的年味。不远千里回家,长途旅行,让我对外婆的家有了更多思念...

  • 年的味道作文1000字
  • 这里的街上人来人往,车水马龙,商场四处张灯结彩,猪年吉祥物应景而生,可爱俏皮,萌萌哒。有些人拉着行李准备回乡,有些人却悠闲留在这里,这让我想到今年是2019年,是猪年,春节马上要到了。年的味道,是什么呢?上一年的春节,我们全家人顶着凛冽刺骨的寒风,带着兴奋喜悦的心情,迎着绚丽的晚霞,整车载满了行李举...

  • 年的味道作文600字
  • 过年的这段日子往往是最美好的。腊月二十前后,人们便开始为过年做准备。超市里响起了华仔“恭喜发财”的声音。平常无人问津的坚果,此时被围了个水泄不通,变成了抢手货。糖果区就更加热闹了,孩子们看着包装精美的糖果,拉扯着大人的衣角,央求着要买,大人们心情好,一脸笑意的有应必求。收营处...

  • 年的味道作文800字
  • 自我记事起,今年是我第一次回湖南老家过年,别有一番味道。除夕·爆竹除夕之夜,万家灯火,我与家人们围坐一桌,享用着年夜饭。饺子龙虾羊肉汤,鲈鱼凤爪红烧肉。你为我盛一碗汤,我给你夹一块肉,亲情在一来一往中愈来愈浓。爷爷举杯高呼“新年快乐,万事如意”,我们纷纷起身回应...

  • 年的味道作文700字
  • 糖是甜的,盐是咸的,醋是酸的……而浓浓的年是什么味道呢?去年除夕,我们一大早就去了奶奶家,给爷爷奶奶磕头拜年。一进门,弟弟就找来两块垫子,我们跪在垫子上,刚要磕头,奶奶发话了:“说好了,一个头五十。”话音未落,我们就“咚咚咚&rdquo...

  • 年的味道作文500字
  • 当街道上空牵起了五彩缤纷的彩带,两旁的灯笼眨着红眼睛,家家门前贴上了对联,年的味道就浓了。过年前几天,一家人一起为房子洗了个澡,给家换上新的衣裳。楼上楼下清清爽爽,一尘不染,迎接新年的氛围愈来愈浓了。除夕的清晨,我家门前也贴上春联,站在街心,望着街道两旁一排排的春联整齐地排列,还真是一番有趣的景象。...

    版权声明:

    1、本网站发布的作文《年的味道:刺毛肉圆作文600字》为作文吧注册网友原创或整理,版权归原作者所有,转载请注明出处!

    2、本网站作文/文章《年的味道:刺毛肉圆作文600字》仅代表作者本人的观点,与本网站立场无关,作者文责自负。

    3、本网站一直无私为全国中小学生提供大量优秀作文范文,免费帮同学们审核作文,评改作文。对于不当转载或引用本网内容而引起的民事纷争、行政处理或其他损失,本网不承担责任。