平鱼，学名鲳鱼，是一种身体扁平的海鱼。因其刺少肉嫩，故很受人们的喜爱。而银鲳，它因披细小的圆鳞，颜色银白而得名，也是我今天要烧菜的主角。鲳鱼有降低胆固醇、预防癌症、益气养血、补胃益精、滑利关节等功效。
今天，我烧的鲳鱼简单又好吃，叫“红烧鲳鱼”，需要的材料有银鲳、生姜、葱、盐等。
首先，将鲳鱼的鱼背两面都各切两刀；再用生姜涂一涂锅，并在锅还是冷的时候，把鱼倒进去，倒多一点，这样可作 文 吧Www.ZuoWen8.coM以防止鱼皮粘锅；然后等油烧热后把鱼放进去，要贴着锅面放下去，不然油会溅出来；之后，翻几次面，放水放生姜，把黄酒、老抽、生抽倒进锅里，醋也倒一点儿，用来调味，还要放点糖，盖上锅盖煮一会儿就好了。最后放点葱，把鱼盛出来，拍拍照、秀秀朋友圈就完成了，当然别忘了吃哦！
这次烧鱼，让我知道了很多，如：冷锅放油不粘锅、醋可以和黄酒一起调味等。还明白了，自己烧的才最好吃，当然烧烂、烧焦、烧砸的除外。
春姑娘迈着轻盈的步伐来到我们校园“接班”了，她送走了冬婆婆，便将自己特有的风格把校园打扮得生机勃勃。一进校门，两棵高大的梧桐树挺立在宽阔的前操场上，像两位哨兵保卫着我们美丽的校园。春天，梧桐树开始发芽了，碧绿的新芽像一朵朵绿色的小花，树干是那么粗那么直，树顶那么高，树干好像脱...
童年是什么？是树上的蝉，是水中的青蛙，是牧笛的短歌，还是和伙伴们的捉迷藏……童年是无忧无虑的，每当我回想起童年时代的趣事时，脸上总泛起红润的光彩。每当看到妈妈涂口红的时候，她的嘴唇都会亮晶晶、红彤彤的，还有她那臭美的样子，我也很想涂一涂，看看自己涂了口红会是什么样子。有一...
一年一度的体育节要结束了，周三的时候学校要在操场上举行一场隆重的闭幕式！早上八点多，有许多位学生家长陆续进场，坐在操场的四周。而嘉宾台上的重要嘉宾和我们敬爱的黄校长都已经到齐了。学生们都在不同场地候场训练，希望能在运动会上有好的表现。八点半的时候，学生家长们都到齐了，全部班级都汇集到升旗台旁，准备入...
爱是人间最美好的东西，人间的爱到处都是。有同学之间的爱，父母的爱，老师的爱，陌生人等等。都是有价值的。比如，同学之间的爱，有一次我没有带公交卡，那时我十分着急，车已经来了，我的同学看见了说我给你刷一次。这就是同学之间的爱。再说一说，父母的爱，父母的爱有很多种，有严厉的爱，有幸福的爱，比如说，妈妈让你...
鲁迅先生的《朝花夕拾》可谓是一部佳作，从中也有好几个篇章，今天我读的就是《朝花夕拾》这篇章的《从百草园到三味书屋》。本片大体叙述了：鲁迅幼时在百草园玩耍，以及到了上私塾的年龄去上三味书屋学习的一系列事，表达了鲁迅先生幼时的贪玩，以及对知识的渴求，表达了鲁迅先生在玩中学，学中玩的特点。读完这篇章，我们...
即将迎来小学时代的倒数第二个校运会，我最期盼的运动会。能参加运动会，是我一直念念不忘的事。自从可以参加校运会开始，我便是我们班的运动员了。我的第一场比赛，就得了年级前四，那是一场垒球比赛。连我自己也没有想到，从小体质差的我，既然能在这个方面有优势。二年级后，我便挺进了班级跑步的优秀名单，并以第四名的...
下午，由于下雨，原定的运动员训练不得不终止了。“太棒了”今天是周一，非但不用学尤克里里，还可以趁老妈开会的时候偷偷玩一会电脑游戏。带着无比欢快的心情，迈着轻快而有力的步伐，大步流星边走边哼着小曲向中心幼儿园飞奔。几分钟后，我来到了老妈办公室，果然不出所料，老妈今天又有开会。抑...
父母眼中的我琪琪，我的宝贝女儿，你就像个小天使一样降临到我们这个家庭，在这个家里扎根、在这个家里成长。你的一举一动、一笑一哭都牵动着爸爸妈妈的每一根神经，我们爱你，甚至于超过了爱我们自己。在不知不觉中，你已渐渐的成为了一个二年级的小学生了，在爸爸妈妈的眼中，你是个聪明的孩子，不管是老师还是家长教给你...
今年暑期，我读了前苏联著名作家尼·奥斯特洛夫基的代表作——《钢铁是怎样炼成的》，它的情节让我很受感动与启发。它是一本很好的书，让我懂得了许多道理。在俄罗斯，保尔和他的朋友们在艰苦的生活中一直坚强地活着。保尔他们在一个寒冷的冬天修建一条铁路，为了运输远方的伐木场中...
我爸爸今天带我下乡，但是乡下停电了，于是我就和小妹一起到外面玩。突然，我们发现了一些蚂蚁，就观察起来。只见许多蚂蚁在忙碌着爬来爬去，我们画了一个圈当作蚂蚁的陷阱，然后把蚂蚁赶到了“陷阱”里，又在周围洒上了水，蚂蚁就只能在那个圈里走。可是仍有敢冒险的“勇士&rdqu...
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