自制清凉糕
时间:2018-04-14 10:29:53 | 投稿作者:吴奕维
夏天是个炎热的季节,一到夏天,我就特别爱吃清凉解渴的雪糕、饮料等。每每看到我拿着雪糕,妈妈就开始唠叨:“雪糕吃多了伤胃的!”而我换喝饮料了,妈妈又说:“少喝点,现在的很多饮料对你们的生长发育不好……”于是,为了帮我改掉吃雪糕、喝冷饮的习惯,妈妈就自制一种像果冻一样,既好吃又解渴的东西,你能猜到是什么吗?没错,它就是清凉糕!
你们可能会问了,清凉糕是用什么做的?怎么做呢?我妈妈做这个可在行了,今天就让我妈妈带着我们一起学习制作清凉糕。首先把地瓜粉和水按一定的作 文 吧Www.ZuoWen8.coM比例溶解开来,接着将溶液用勺子一勺勺的经过纱布过滤干净,然后把它们全部倒入锅内加热搅拌。
这步骤最关键了,要不停地搅拌,否则下面会粘过的。这步骤看似简单,可是随着液体的凝固你会觉得非常的吃力。等到它们全部都变成透明且中间冒泡,就烧熟了。最后把它们倒入容器冷却,等到第二天就可以吃了。吃的时候将清凉糕切成一个个小方块,放入加了糖的冰水中,一碗晶莹剔透的清凉糕就做好了。
朋友,你会做了吗?通过做清凉糕使我明白了,任何事情看似简单,想要做好它,就要认真对待。
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