鸡翅大作战
时间：2017-12-17 20:12:02 | 投稿作者：学霸
“呼呼，我回来了，阿嚏！”我望着出发回来大汗淋漓的爸爸，心中既心疼又好笑，于是决定做顿好吃的给他补补，眼珠一转，心里便想到了前日在嫂嫂家吃的可乐鸡翅。
花椒、八角、鸡翅、料酒……，哦，我挠挠鼻子，抓抓耳朵，怎么有这么多材料要准备啊？于是我决定找些东西替代一下。料酒反正要去腥，用白酒得了，水淀粉用白面吧！幸好我是个随性的人，不一会儿都替换完了，我望着眼前的食材，眼中露出了自信的喜悦。
“背面划两刀，白酒腌二十，姜丝撒均匀……”我心里默念着自编的口诀，用手抓着鸡翅让它与白酒充分混合，然后一屁股陷在沙发里，上眼皮与下眼皮在不停地打盹，为了研究制作方法，我昨夜几乎没合眼，现在才体会到早起做饭的辛苦，以后再也不要剩饭了。
就这样等了一会儿，我就开始下锅煎鸡翅了，我先倒去腌出来的汁水，然后再一个个将鸡翅放进油锅，别看一开始静悄悄，可当鸡作 文 吧Www.ZuoWen8.coM翅遇到油锅，那就等于“飞溅的炸弹”，我的手上瞬间红了一片，衣服前的围裙溅满了滚烫的热油，但我依然坚持站在锅前，不停地用锅铲翻动着。呀，粘锅了，我赶紧又滴上了几滴油，可是锅内燃起了火，把我着实下了一跳，眼看着鸡翅煎的差不多了，我迅速抓起一瓶可乐倒进了锅里，并飞速把锅盖盖上，我用手拭去头上的汗，却觉得有些疼，定晴一看，我的手变成了丘陵，一个一个大小不一的小水泡，在我的手上连成一片，有的因为再次溅上热油破掉了，用手一碰流出一股不知是水杂着血还是血杂着水的液体出来，我赶紧用清水冲洗，稀释了一点碘酒抹上，还包上了一层纸巾才停歇。
“闺女，这最后一个就给我吃了呗！”
“不行，你自己说吃不下的。”
我和爸爸为了最后一块鸡翅争得面红耳赤，谁知妈妈趁我们不注意，把鸡翅抢走了，真是“螳螂捕蝉黄雀在后”啊！我们一家三口大眼瞪小眼，都哈哈大笑起来。
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