麦芽糖的味道
时间：2017-07-21 10:50:06 | 投稿作者：杜思珑
当嘴巴吃的东西太多了，味道便早已泯然，唯有那份甜，弥漫于心，久飘不散。
小时候，家住在巷弄里，傍晚时分，时常会听到“叮叮当当”的一阵敲打，富有节奏，由远到近，我总会像兔子一样握着钱撒开腿向这个声音跑去。只见一个老头已经放下了肩上的扁担，“恭候”我的到来，“麦麦（温州土话），又来买糖吃？”我害羞地点点头，递给他那皱巴巴，有些汗湿的五块钱，老头接过去，打开盖在扁担上的布，拿出一个陶罐，还“乎乎”地冒着热气，只见老头用两根竹签朝陶罐里一扯，扯出一股黄澄澄的麦芽糖浆，糖浆在两根竹签之间牵来扯去，次数多了，那黄色的外表下渐渐显露出丝丝银线，一张一驰，来来复复，一股浓浓的苕香味便慢慢散开来，在老头的微笑下接过缠着麦芽糖的竹签，连忙往嘴里一塞，余有的热气与糖的甜绵混为一体充溢齿颊，轻轻一咬，糖与牙之间便拉出了糖丝来，吸吮，将糖丝吸进嘴中，“太美味了！”忍不住惊叹。嘴里咬着一根糖棍，手里提着一袋糖块，身后一抹暖阳，儿时的幸福不过如此。甜而浓的味道荡漾于心房，这是麦芽糖的味道，这作 文 吧Www.ZuoWen8.coM是童年的味道，这是温州文化的味道。
现在，麦芽糖如同一个绝迹物件，消失在高楼耸立的城市中。前几天，走在街上的我又看到了那个受洗的儿时挚爱——麦芽糖。只不过他不在那竹质扁担下了，而是在一个个包装精美的礼盒之中，心中顿时翻起阵阵苦涩之感。但还是上前问道：“老板，这怎么卖？”“二十块！”“有麦芽棍糖吗？”“棍糖？呵，早没了，就现在这机器糖还想缠起来！”心中百感交集，买了一盒子糖，剥开，放入嘴中，一种发腻的甜味充溢舌尖，一咬，发现硬邦邦的，再也没有糖丝与牙齿的纠缠。嘴中的糖还是甜味，只不过变了，这不再是手工麦芽糖的味道，而是机器的；这不再是纯真童年的味道，而是岁月的；这不再是传统文化的味道，而是科技的。
我不知道人民日益增长的经济是否有利于社会的发展，我不知道科技的壮大是否应该取代传统文化工艺，我不知道一去不返的时光是否能永记于我心。
但愿吧，但愿那份淳朴的麦芽糖的味道能出现在我嘴中，但愿那童真的童年时光的味道再现于脑海，但愿温州传统文化的味道重新返心间……
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