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经不住的诱惑

时间:2017-07-09 11:01:10 | 作者:周焘

山珍海味谁都想品尝,但很难实现。在我的老家,好吃的很多,虽然不是什么山珍海味,但我看来都不比山珍海味差。它们的味你闻到了,你肯定会非常想品尝。豆花就是其中之一。

所谓豆花,就是将黄豆浸泡一天或一夜,然后制成豆浆,放在锅里煮,当快要煮沸的时候,往里面加事先做好的菜,然后点酸汤,使菜与豆浆附着在一起,最后煮沸。

做好的豆花吃起来又香又甜又软。非常可口。这是直接吃,并非最佳吃法。通常是制成盐水蘸着吃。此盐水非彼食盐加水,其主要材料是辣椒,加一些自制的佐料。豆花蘸一下,放在嘴里香辣烫甜软嫩集于一口,那叫一个爽啊!

豆花一般是在逢年过节时才做,平时没有时间做,但自从我们背井离乡之后,妈妈每个月都要做一次,说是想家了,因些作文http://Www.zUoWEn8.coM/我们每月几乎都成享受一下它的美味,在这里的人,唯独我妈妈做的最佳。

这次,为了庆祝过节,妈妈特意做了一顿。

妈妈在做的时候,馋得我直咽口水,逗得妈妈直笑。终于等到了这美妙的一刻,我迫不及待地先尝了一口。好烫呀!烫得我直抿嘴。“你慢点”妈妈说。“不够香”,我说。“没有盐水当然不香,你等会儿,我做盐水叫你爸一起吃!”

每次吃完饭,妈妈把锅碗盆洗净了,我总是隔几分钟去偷吃一口。妈妈说:“你不能停一停,你看你肚子”“一个月才一次,我得多吃点。”我朝妈妈笑笑,

豆花虽然不是什么山珍海味,但它的香你是抵挡不住的,能够尝到家乡味,对于背井离乡的人来说很难。我能吃到地道家乡味而满足如此美味之食。你想吃吗?去我家乡,我请你!

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